什麼時候食用益生菌最好？不會吃=浪費！

益生菌作為一種有益的活性微生物，可以改善人體微生態平衡，起到調節腸胃、提高人體免疫力的作用。但是益生菌到底是應該飯前吃，還是飯後吃呢？

如何正確沖服益生菌？

01

溫水沖泡-水溫37℃

千萬別用沸水沖泡，那樣會「燙死」益生菌!37℃的溫開水剛剛好。沖泡的時候，先調好水溫，再將粉劑的益生菌沖入溫水中，保證菌群的活性。沖調後也不適宜再加熱，同樣的原理，高溫會滅殺了所有的活性菌。正因為沖調水溫不同，所以最好不要把益生菌粉和其他東西一起沖調。

02

進食後30分鐘後服用

益生菌最好在飯後30分鐘後服用，因飯後胃酸濃度降低，更有利於讓活菌順利到達腸道發揮作用。進入胃的食物可消耗大部分胃酸，更有利於讓大部分益生菌活著進入小腸，否則再好的益生菌菌株也難免遭受打擊，令其功效打折。

03

沖好後立即服用

益生菌是個傲嬌的菌，經不起等待，要麼你及時喝，否則他會死翹翹。我們一般用溫水沖泡，溫水裡缺少益生菌的養分，所以要儘快送它們到營養豐度腸道裡，才能最大程度上保護它們的活性。所以，益生菌沖泡後要及時服用，時間放久了，益生菌會死亡，這樣服用效果也就大大降低了。

04

避免和抗生素同時服用

抗生素是隻「糊塗蟲」，它隻認菌，不管有害菌還是益生菌，只要是菌它都要絞殺。所以建議服用益生菌的時候，不要和抗生素一起。如果確實需要用到抗生素，也要間隔2-3個小時後再服用益生菌，保證益生菌的功效。

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