挑選香瓜要記住四大要點，一挑一個準甜

挑選香瓜要記住四大要點，一挑一個準甜。

香瓜一挑一個甜

一、看 色 澤 飽 滿 度

成熟的香瓜外表光滑呈現淡黃色，瓜瓤香甜可口。

二、看 瓜 臍

成熟香瓜的瓜臍會很大，就是香瓜下面的褐色圓圈，越大代表越香甜，記得一定要挑選大的。

三、看 瓜 紋

成熟香瓜的瓜臍附近的瓜紋，越清晰代表越成熟，很淡代表不夠熟透就被採摘，口感不夠。

四、聞 瓜 香

成熟香瓜的瓜香味十足，靠近時就能聞到很濃的瓜香味，清甜誘人，特別想買回家一飽口福。

根據這四點就能挑到香甜可口的香瓜，但是要注意不能吃香瓜蒂~~不能吃瓜蒂

香瓜吃的時候定要把瓜蒂切掉，香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒，食用過量就會中毒，因此不能吃。但是能夠作為外用藥用於外敷，外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。

香瓜皮可以吃嗎？

理論上可以。在保證洗凈和皮上無農藥等成分的話，香瓜皮自然是可以吃的。在我國的中藥方子中有很多都使用到香瓜的皮和蒂，這都說明這香瓜的皮是能吃的，並且香瓜的皮營養豐富，帶皮吃更能補充營養物質。

香瓜的皮中維生素、纖維素以及礦物質的含量很高，食用可緩解體內營養缺乏，對緩解皮膚衰老、促進排便、緩解貧血和骨質疏鬆等都很有有效果，而用香瓜的皮煮水喝以及想瓜皮燒灰後吹入鼻腔內還能治療咽喉炎症。

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