玉米麵粉這樣做真好吃，金黃鬆軟，營養健康，現在學還來得及！

玉米麵粉這樣做真好吃，金黃鬆軟，營養健康，現在學還來得及！做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

用料

新良玉米餃子粉300克

水160克

糖20克

酵母3克

玉米油適量

新良玉米饅頭的做法

打開粉，一股濃濃的玉米香味兒。

稱300克玉米粉，加入配料表所有材料。

用筷子攪絮狀，然後就是揉。

使勁的揉吧。揉至三光狀態。即面光，手光，盆光。然後蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。

鬆弛完畢的麵糰，你可以做任何你想做的造型，我偷懶了，直接刀切了！

今天氣象很好，我直接放太陽底下醒發了！醒發好的狀態是：你輕輕的按壓麵糰，緩慢回彈表示差不多了。

醒發完畢，冷水上鍋蒸12分鐘，燜3分鐘。搞定，香噴噴的玉米饅頭完成，令人食指大動啊

這裡說明一下，我用的是一發饅頭，比較方便快手。你們有時間可以做二發的，比較一下，各具風味。

小貼士

一發也好，二發也好，想要光滑細膩都要揉透，這樣才好看好吃。醒發時間根據自己的溫度靈活掌握。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！