想要安穩睡眠？這四種飲食晚上需遠離

【環球網綜合報導】每個人都知道睡前不宜喝咖啡，但除此之外，還有那些飲食會影響人們的正常睡眠呢？法國健康雜誌《TOP SANTE》就指出，如果不想度過痛苦的不眠之夜，晚餐還應盡量避免以下四種飲食習慣。

酒精

工作壓力過大、不堪重負、個人煩惱，各種原因使很多人想在晚餐時享受一兩杯美酒解壓，但若睡前過度飲酒，便很有可能影響睡眠品質。因為酒精會刺激體內水分的代謝，甚至引發脫水，飲酒後很有可能需要在半夜起床喝水。

完美替代品：晚飯後飲用一杯多效藥茶。 混合等量山楂、橙花和洋甘菊粉，並取一匙以上混合物加入沸水中，靜置10分鐘後過濾並飲用，也可添加一些蜂蜜增加甜度。

油炸食品

人體消化油炸食品需要的時間相對較長，在進食此類食品後休息可能會導致胃痙攣或胃酸反流，汽水類飲品同理。

完美替代品：為了安穩睡眠，更應選擇富含色氨酸的食物，色氨酸是合成血清素所必需的氨基酸，而血清素則是調節睡眠的大腦神經遞質之一，因此鱈魚、熟乳酪和泰米都是不錯的選擇。令有研究表明，晚飯食用泰米可縮短入睡所需時間。

蛋白質

雞肉和其他高蛋白食物不應該在晚餐時過多食用，因為它們需要相對更長的消化時間，身體將因此專註於消化而難以進入睡眠模式。

完美替代品：選擇促進睡眠的複合碳水化合物食物(即慢糖類)，如烤土豆和蕃薯。

冰激淋

經過一天的辛勞工作後，吃著冰激淋追劇實在是非常享受的事情。但冰淇淋的主要成分是脂肪和糖，前者難以消化，後者會在短期內提供能量，從而妨礙你進入睡眠狀態。

完美替代品：晚上想吃甜點的話，我們可以選擇乳製品、香蕉、蘋果、無花果或堅果這一類具有抗應激功效的食物，並盡量避免食用含有咖啡因和可可鹼的黑巧克力，這種「興奮劑」會提高心率並導致失眠。(實習編譯：姚啟晨 審稿：王戰濤)