人衰老是正常的，但是誰也想讓衰老變的慢一些，聽說蜂蜜可以抗衰老，是什麼原因呢？
蜂蜜刺激松果體而抗衰老動物試驗和臨床驗證，認為「松果體」是調節人體機能的最高主宰。
松果體能維持體內其他激素的正常水準和調節它們的正常循環；松果體又是神經內分泌的換能器官，一旦受到蜂蜜的刺激，就能迅速分泌激素，調節機體的生理活動。
研究表明，人體的新陳代謝、肝臟、腎臟、心臟、血壓和植物神經系統都受激素的控制和調節。
也就是說蜂蜜間接地控制了人體的內分泌系統、熱能系統、免疫系統，又能抗脂質過氧化、減輕人體的應激反應，這些系統和反應相互配合，共同維持人體中環境的穩定，從而達到健康長壽的目的。
證明：科學家用19個月的高齡大鼠(相當於人類65歲)分成兩組，其生活條件和食物完全一樣，但一組在晚間的飲水中加入積安堂洋槐花蜂蜜，一組不加蜂蜜，結果兩組有驚人的差異：飲水中不加蜂蜜的大鼠，呈現衰老病態，肌肉鬆弛，皮膚和毛髮出現斑禿，食慾和消化不良，眼睛也出現了白內障；與之相反，飲水中加蜂蜜的大鼠，則活蹦亂跳，全身長滿厚密發亮的毛髮，食慾和消化良好，可健康地活到30個月(相當於人類120歲)，不加蜂蜜的大鼠平均壽命20個月(相當於人類70歲)。
加州理工學院的研究人員證實，黑暗具有催眠作用，強烈的光線會干擾到深度睡眠。
人腦內的松果體只有在日夜接觸的光線有足夠大的落差時，才會分泌出褪黑素。褪黑素是維持正常生理節奏的重要物質，尤其對睡眠周期的維持尤為重要，它可以改善睡眠，縮短睡前覺醒時間和入睡時間，減少睡眠中覺醒次數，延長深睡眠階段。
光線對褪黑素影響非常大，白天時候光線強烈，松果體幾乎不分泌褪黑素，因此人始終保持活力狀態；到了晚上光線昏暗，松果體就會分泌出褪黑素，向身體傳遞休息的指令。但是手機螢幕中發出的亮光會抑製褪黑素分泌，導致深睡眠不足。
受到手機光線的影響，松裡體褪黑素分泌量減少，深度睡眠時間也相應減少，這樣會身體各器官無法及時修復，人們儘管可能已經保持7~8個小時的睡眠時間，依然感覺身心疲憊、容易變得衰老。
松果體能維持體內其他激素的正常水準和調節它們的正常循環;松果體又是神經內分泌的換能器官，一旦受到蜂蜜的刺激，就能迅速分泌激素，調節機體的生理活動， 研究表明，老年人的松果體逐漸老化，所以分泌器官功能逐漸減弱，激素的分泌也愈來愈少，如果每晚睡前服用積安堂洋槐花蜂蜜，蜂蜜間接刺激松果體使其分泌激素等，就能延緩衰老，恢復青春。也可以加牛奶，還可以提高睡眠品質！
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