夏養心肺好，要吃「五行草」！

歷代的本草書中對馬齒莧是這麼描述的：「馬齒莧，又名五行草，以其葉青，梗赤，花黃，根白，子黑也。」馬齒莧把五行都佔全了，它的作用自然不可小看。

馬齒莧，別名長壽菜，這在很大程度上要歸功於它的保肝作用。美國的一項研究證實，在所有的植物中，馬齒莧的歐米茄3脂肪酸含量最高，可以降低膽固醇和甘油三酯，防治心血管疾病。從中醫角度來說，這些作用實際上就是促進肝臟的功能，使脂肪得到正常的分解代謝。馬齒莧還是腸道的清潔劑，是各種腸道病的首選良藥。馬齒莧可治療大腸經的疾病。它既能解毒，又能消炎，還能祛熱，對於腸道病屬於熱證的基本上可以通治。可以說，除了受寒引起的腹瀉和脾虛引起的長期大便稀溏外，大部分的腸道病都屬於這個範疇。馬齒莧對於急性的腸道病效果更是顯著，尤其是調理細菌性腸炎和細菌性痢疾的效果非常好。

不過，有三種人要避免吃馬齒莧：腹部受寒引起腹瀉的人；孕婦，因馬齒莧有滑胎的作用；如果您在吃中藥，藥方裡有鱉甲，要注意馬齒莧與鱉甲是相剋的。

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