如何健康補腦，6種補腦食物

很多食物中含有豐富營養，對補腦有著不錯的作用。日常生活中很多人都會通過食物來進行補腦，那麼有哪些食物是有補腦作用的呢？

6種補腦食物

1.魚

魚肉中富含優質蛋白質和鈣質，且含有不飽和脂肪酸 - 3 脂肪酸，其對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。常常吃魚有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。

2.核桃

核桃含有易被人體吸收的脂肪和蛋白質，其蛋白質中的賴氨酸、脂肪中的磷脂，對大腦神經的運行非常有益。 除此之外，核桃仁還含多種礦物質和維生素，經常食用可增強人體細胞的活力，消除疲勞。

3.豆類及其製品

豆類及其製品含有人體所需的優質蛋白和8種必需氨基酸，這些物質都有助於增強腦血管的機能。另外，其還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質，特別適合於腦力工作者。

4.牛奶

牛奶富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸，且牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含有維生素b1等元素，對神經細胞十分有益。

5.雞蛋

雞蛋除了含有豐富蛋白質，還富含膽鹼維生素B複合物，能幫助提高人體記憶力。

通過飲食方法來去補腦是不錯的選擇，我們的大腦需要「補」之外，同時還需要「護」，日常生活中要注意改掉不良的生活習慣如抽煙、熬夜等，這些行為都會影響我們的大腦健康。

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