孕婦可以吃龍利魚嗎

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孕婦懷孕期間是特殊群體，孕婦的飲食必須要嚴格把關，每一種食物都必須要保證，對肚子中的寶寶是好的沒有壞處的，龍利魚的肉厚，營養價值高，肉質鮮嫩，受到廣大消費者的青睞，同時龍利魚是深海中的魚類，能預防心腦血管疾病，同時可以增強記憶力功能孕婦可以吃。

孕婦能吃龍利魚嗎

孕婦是一個最為特殊的群體，孕婦的飲食成為我們必須認真對待的一個問題，下面我們來探討龍利魚這種魚類能不能提供給孕婦食用呢?

龍利魚屬鰈形目，俗稱牛舌頭，半滑舌鰨自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富，歷來為我國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞。

據營養專家稱，龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。

同時據營養測定，龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑製眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱為「護眼魚肉」的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。

對於孕婦來說，多吃魚肉是最好的選擇，因為龍利魚有抗動脈粥樣硬化的作用以及增強記憶力等方面的好處，所以建議孕婦多吃龍利魚。

孕婦怎樣吃龍利魚才安全

龍利魚屬於高蛋白，營養豐富，歷來為我國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞。

據營養測定，龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑製眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱為「護眼魚肉」的原因。

既然龍利魚營養這麼豐富，那麼，孕婦應該怎樣吃才安全呢？

1、龍利魚不宜煎炸，因為煎炸度把握不好，就會使龍利魚老化，營養價值流失，而且煎炸食物容易使孕婦上火，引發一些疾病發生。

2、龍利魚適合水煮或者煲湯。這樣龍利魚的營養價值不僅僅沒有流失，而且清淡飲食對孕婦頗有好處，及補充營養蛋白同時對寶寶的生活環境有良好的營造作用。

3、龍利魚要煮熟。實踐證明，如果魚類沒有完全蒸熟，其中的營養蛋白不易被吸收，而且很多細菌也會攜帶進來，孕婦食用後就會產生不適，如：腸胃炎、急性腹瀉。