現在大家最愛的爆漿小炸彈,來了!想把頭埋在葡萄的世界裡,呼吸都帶著清涼~
奶油、玫瑰、薄荷、冰糖、草莓……一口氣吃了7種不同的風味,感覺葡萄真的是一個神奇的水果呢!
夏黑、醉金香、巨玫瑰是最受歡迎的三種,因為它們不僅甜,香氣也很特別。
完熟的夏黑甜中帶著微微的草莓香氣,口感脆硬,很特別,果皮是紫黑色的,每一粒都有特別的風味。
皮薄且無籽,可以連皮一起吃,吃完後果皮中的單寧停留在嘴中,餘味悠長~
個人喜歡的是醉金香,甜度很高,入口還帶著一股奶油香。
醉金香是甜度很高的葡萄品種,通常甜度在19以上,有不少人說它還能吃出微微的茉莉味,不過對於完熟的醉金香來說,奶油味是它最突出的味道~
咬一口就能爆漿,滿嘴香甜。
果肉透著金黃,很晶瑩,好剝皮,基本無籽~現在正應季的是巨玫瑰,入口後玫瑰香氣十分濃鬱,甜度很高,可以達到19以上。
巨玫瑰葡萄是巨峰+玫瑰香雜交的品種,傳統的玫瑰香葡萄果實很小,而巨峰果實碩大,聰明的科研人員將兩者結合在一起,就有了玫瑰香氣濃鬱、果實大粒的巨玫瑰葡萄。
夏黑口感風味特別、醉金香入口有奶油香、巨玫瑰的玫瑰香氣濃鬱,每一款都有自己明顯的的特點,是當季葡萄品種中很精髓的三款。
(本文由味道共享綜合整理:vidaogx)
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