杯中的這片茶需要採摘多少次

茶葉，生長在不同的地方，因品種不同、環境氣候不同，上市的時間也不一樣，其品類的區別，在採摘鮮葉、製作過程都有不同的加工工藝，所以不同茶葉的價格差異也很大，茶葉上市季，都是那麼的來之不易，為什麼這麼說呢？

喝茶的茶友都知道，不同品類的茶好多都是茶芽做的，如、金駿眉、龍井茶、信陽毛尖、碧螺春、安吉白茶等等，從茶園採摘鮮葉到杯中茶，這一過程其實很艱辛。都是人工採摘，一次摘一個芽頭，可想而知，這得採摘多少次啊！採摘回來，還需要製茶流程，每個環節都很重要，因為和茶葉品質是掛鉤的，哪裡稍微出錯，就會影響茶葉質量與口感，都需要花費很大的工夫。一斤上好的茶，要茶農不停的反覆的採摘，需要4萬到9萬顆芽頭。

茶葉品種繁多，在市面上我們也可以看到不同品類、不同外形的茶葉，這都和茶樹品種、採摘的芽、葉、製作有關，採摘時候都分著等級、分著季節採摘，經過加工製作出來的乾茶，價格上也會有很大差異，這就是茶葉價格為什麼差別那麼大了，（這裡也有很多因素存在）

茶園也有生態茶園、古茶園，不同的茶園環境、採摘的難度也會不一。雲南這邊的山比較高，很多茶樹都生長在海拔高的地區，還有的生長於深山密林中，翻山越嶺，長途跋涉才能到達。古茶園樹齡都大、茶樹長的也高，但雲南大葉種茶的葉片相比其它有些品類的茶要大，也長些，採摘下來鮮葉一般也都是一芽一葉、一芽二葉、三葉等等；雖然也都是人工採摘，但是製作乾茶的話差不多4公斤鮮葉才可以做1公斤乾毛茶（分季節），當然古茶樹的採摘也是很辛苦的，要搭架子上去才可以採摘到。

不同茶類有不同的人喜歡，每種茶在沖泡時都有相應的水溫，使用不同茶具沖泡，可以感受不同的香氣以及滋味，或者還可以看到茶葉舒展開來的美。茶葉的香氣有蜜香、蘭香、花果香、棗香、陳香等；滋味口感上有苦、澀、甜、燥、滑、飽滿、醇厚等等，像綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、花茶、鐵觀音、普洱茶等等，都有不同的人群喜歡，每種茶都有它各自的神奇魅力。

以上簡單 茶葉知識分享，相信新茶友對杯中的這片葉子是如何採摘製作有個了解，知識重在分享，從學習中積累經驗、總結。