喝了一段時間普洱茶後，發現竟然上癮了

說到「癮」，各位茶蟲們首先想到的應該是煙癮、酒癮這一類的名詞。這一類的「癮」在通俗意義上都是比較傷身體，及不為社會所推崇的。煙酒之癮往往都是由中樞神經收到了刺激而形成了生理習慣，有很強的依賴性質。

而茶飲，一般指心理習慣，常喝茶的茶蟲們就會知道，一天不喝茶就會不開心，總覺得的缺了什麼一樣。那麼，為什麼喝茶會出現「上癮」的癥狀呢？

迷戀普洱的茶友都有如此感慨，經常喝普洱，就好像被下了蠱一樣，從此除卻普洱不是茶，說不上為什麼，就是無可替代，戒除不掉。

一杯好的普洱，入口苦澀剛烈，生津迅速，苦盡甘來後回味無窮，舌底鳴泉，心情不愉悅都難。就如我們的人生，苦盡甘來，嘗遍萬千酸辣苦甜，方知平平淡淡才是真。

一杯好的普洱，滋味濃醇飽滿，陳香厚重，帶著微微的甜，熱騰騰地滑到胃裡，尤其是在冬天，暖暖地，很滿足。在不算寒冷的南國，約二三知己，泡上一壺普洱古樹老茶，聊聊生活的不如意，工作的不順心，相互鼓勵，彼此慰藉，在外漂泊的遊子攜手共進退。

普洱風情萬種，不同的山頭，不同的拚配，不同的味道。同一個寨子的茶，採摘方式不一樣，炒製曬青時間、火候不一樣，製作出來的普洱味道也會截然不同。即使是同一個山頭的茶，不同的茶人製作出來的味道也會千差萬別。

每個人的口感偏好不一樣。同一款好茶，有的人喜歡，有的人卻不喜歡。有人鍾愛苦後甘甜的，有人偏愛純甜純香的，有人就鍾情七星灶出來的松煙香，每一杯茶都會擁有不同的粉絲群。

普洱歸根結底是飲品，入口的飲料，健康，適口，便是最好的。同一款普洱，每個人沖泡的方式不一樣，出湯的時間不一樣，沖泡的水質不一樣，口感也會完全不同。甚至沖泡人的心情不同，也可能決定茶湯的口感。心情不好的時候沖泡出來的茶，與心情好的時候沖泡出來的茶口感也不同。

這，就是普洱的魔力所在，就像綿延奇崛的山巒，角度不同，看到的風景也不一樣。橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。這何嘗不是生活？

普洱的魅力除了風情萬種之外，還在於它在時間長河裡的奇妙變化，只要普洱本身的品質優良,再加上儲存得當，你不用擔心它是否過期，還會時不時地給到你驚喜。藏一片普洱，與歲月同行，同友誼慢慢變老。在此去經年的某個時間裡，取出這一片見證歲月的藏茶，你我共飲，豈不是人間最快活的事情？

普洱雖好，也需慢慢品嚐，多了，還會茶醉。