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誰說只有麻辣的才算得上是火鍋,有的才真正顛覆你三觀

有人說,火鍋不是辣的那就算不上是火鍋了,這話大概是個十分能吃辣的人說的吧,次次都去點鴛鴦鍋的我站在中央,吃火鍋開心就好,能吃辣就點辣的,不能吃辣的那就乖乖點個清湯鍋底也不錯。

如今的火鍋不光是辣才算得上是好火鍋,隊伍龐大了,就開始嚴格要求了,不光要有質,還得配上顏才行。這世上的事和物都喜歡出其不意,連火鍋都不例外,喜歡搞特別,直到顛覆你三觀為止。

先說一個算不上顛覆三觀的吧,但是遇到了那一定是驚喜,大家都知道重慶火鍋那一定得是牛油的才行,偶然之間很多火鍋店開始賣某某牛油鍋底,所謂熊熊鍋底,就是用純牛油,在泰迪熊模具裡冷凍12小時製成的。

只想說商家真是「老奸巨猾」呀,這樣都能想到,鍋底的所有配料都清晰可見,在涮燙串串之前,先讓「熊熊」泡一個溫泉,洗個熱水澡,然後......嗯......它就這樣「英勇就義」了。

常見的火鍋類型無非就那幾種,川渝麻辣火鍋、潮汕牛肉火鍋、豬肚雞火鍋、椰子雞鍋等等,總之都是麻辣鹹口味的。誰曾想,這年代的概念已經超越了我們的三觀,甜品也來給你火鍋一個!

冰淇淋火鍋,葡萄乾、各種水果、珍珠、餅乾、蛋糕、點心,你能想到的都可以試試……真是什麼都擋不住吃貨們的腦洞!榴槤也可以、奧利奧不行也得行。

不過這已經不算奇怪的,流行混搭的又不止這些,你吃過水果+肉系列的串串嗎?

菠蘿+牛肉,新鮮現切的菠蘿,看得見的好品質,菠蘿切成均勻的一條條的,再用細嫩的牛肉包裹上。這搭配著實讓不少人期待萬分,菠蘿口感本就酸甜可口,咬下一口,果汁在口中四溢,又混合牛肉的細嫩,怎一個妙字可言!


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