每天一杯蜂蜜水，不久你將獲得這5種好處，快轉給你家人！

蜂蜜，很早之前就被人們發現作為食品。東周時期，人們將蜂產品用於食品。《禮記.內則》中載有「子事父母，棗栗飴蜜以甘之。」

並且，幾千年前的古希臘人也認為蜂蜜是天賜的美食。《神農本草經》中亦記述，蜂蜜「安五臟之不足，益氣補中，久服強志輕身，不老延年」。

真正的天然成熟蜂蜜，具體有以下這些好處：

1.有益血管

蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處。

2.保護肝臟

蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用。

3.殺菌

經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用，蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。

4.促進睡眠

失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖加入1杯溫開水內，可以幫助儘快進入夢鄉。

5.促進胃腸蠕動

蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。同時蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

真正好蜂蜜的特徵

1.自然封蓋成熟

當蜜蜂覺得蜂蜜釀造成熟了就會給蜂巢加個蓋子，作為儲備糧食。封蓋與不封蓋是區分成熟與非成熟的重要標誌。這種情況下取出的蜜，含水量比水蜜低的多，營養價值也更高。

2.蜜源地環境好

好的蜂蜜不僅要考慮蜜蜂的成熟度，還要綜合考慮蜜源環境和氣候條件。同為成熟蜜的條件下，海拔高光照好，植被覆蓋率高，沒有汙染源的蜜源環境產出的蜜品質肯定更高。

秦嶺，中國三大蜜源地之一，中國南北最重要的一條分界線，平均海拔在1500米以上，森林覆蓋率高達90%，是少有的無汙染區域。

秦嶺深山多土蜂，又稱中蜂，土蜂的活動區域比較固定不適合四處遷徙（趕花期的屬於意蜜）。通常一年隻取一次成熟蜜，一個蜂群一年僅收割20斤左右的蜂蜜，產量十分稀少。因此想要在魚龍混雜的市場中碰到土蜂蜜，幾乎只能靠運氣。