教你八招輕鬆遠離「胃癌」！

胃癌的病因雖還未完全查明，但大量資料表明，與環境因素、飲食習慣、癌前病變及遺傳等因素有密切關係。下面給大家介紹八種預防措施。

少吃或不吃醃菜

醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

02

不吃或少吃煙熏和油煎食物

熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應盡量少食用。

03

不吃霉變的食物

日常生活中常常會遇到發霉變質的食品，霉變是由汙染黴菌所引起，黴菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體後在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

04

不吸煙、少飲酒

吸煙與胃癌也有一定的關係，煙霧中含有苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

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要養成良好的飲食習慣

若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃癌的發生有一定的關係。同時，食鹽攝入量大，進餐時好生悶氣與胃癌也有關係。

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多吃新鮮蔬菜和水果

多吃含維生素A、B、E的食物，適當加強蛋白質攝入，以利保護胃粘膜。

07

保護食用水的衛生

因為被汙染的水源中含多種致癌的金屬離子，所以一定要用正規的自來水，農村地區盡量使用井水。

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積極治療癌前病變

萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關係，是癌前病變;由胃潰瘍惡變的胃癌佔5-10%;胃多發性腺瘤性息肉的癌變較單發性息肉多見，息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向;惡性貧血與胃癌也有一定的關係。所以患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發性腺瘤性息肉、惡性貧血的人，必須經常到醫院檢查治療，消除癌前病變，預防胃癌的發生。

馮利 | 主任醫師

國家衛計委「優秀共產黨員」

國家中醫藥管理局「全國優秀中醫臨床人才」

中國醫學科學院腫瘤醫院中醫科主任

博士後及博士研究生導師

中國醫藥衛生髮展基金會德藝雙馨「人民好醫生」

世界中醫藥學會聯合會腫瘤經方治療研究專業委員會會長

國家中醫藥管理局「十二五」中醫腫瘤重點專科帶頭人

國家中醫藥管理局「十二五」中西醫結合臨床重點學科學術帶頭人

擅長治療

肺癌、胰腺癌、卵巢癌、乳腺癌、胃癌、結直腸癌、骨轉移癌的中西醫結合治療；腫瘤骨轉移「平衡阻斷」治療；發揮中西醫結合優勢治療腫瘤及併發症，中醫藥對放、化療減毒增效，中醫藥無創（微創）治療癌性疼痛、胸腹水，改善腫瘤患者癥狀，提高生活品質。

會診時間

周日上午

北京四惠中醫醫院是一家秉承「聚京城名醫，為人民服務」的現代化二級中醫綜合醫院。特聘京城名醫許潤三、馮利、金哲、王素梅、金祖余、馮興中、王阿麗等眾多專家會診、門診，顧問熱線：010-67289999。