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喝粥養生,搭配有方!

喝粥的好處那麼多,如果熬粥時搭配有方,那麼補益的效果更加好,接下來就為大家介紹五種粥品,越吃越延年益壽!

(一)、山藥枸杞粥。此粥可緩解益腎氣、健脾胃,非常適合體弱的老人食用。做法也非常簡單。準備300g山藥、10g枸杞、100g大米,將這三者處理乾淨後倒入煮沸的水中,煮沸後改用小火熬煮半個小時,即可出鍋享用,可以根據個人口味加入白糖。

(二)、豬肝粥。此粥可以補肝明目、養血安神,可以改善老年人的頭暈目眩、視力下降、睡眠不好等問題。豬肝粥做法也非常簡單,將準備好的豬肝清洗乾淨後切成細絲,和大米一起放入鍋中,加入適量的清水煮成粥後,快熟時加入薑、花椒、鹽等調味料,即可出鍋享用。

(三)、大米粥。大米粥可以補中益氣,能夠健脾補胃,改善老年人的消化不良的現象,能夠強健老人的身體。準備適量大米和白砂糖或者冰糖,將大米淘洗乾淨後放入鍋中加水適量,煮成稀粥,然後加入適量白砂糖或者冰糖即可食用。

(四)、蓮米粉粥。此粥可以緩解老年人腹瀉、補腎澀精,有養心安神之功效。此粥做法非常簡單,將準備好的100g蓮米研磨成細末,加入適量冷水調勻後,在鍋中加清水適量煮沸後加入蓮米粉煮成糊狀即可,最後根據個人口味加入白糖即可。

(五)、鯽魚粥。鯽魚粥可以補脾健胃,非常適合脾虛腹脹的老年人食用。準備一條清理乾淨的鯽魚去骨取肉,和50g高粱米、一隻橘子的外皮一起煮粥,快熟時加入蔥薑蒜、鹽等調味料,燒煮片刻即可出鍋享用。


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