演得了電影當得了大廚，他的靈感來自何處？

在如今的演藝圈，演員做得一手好菜，或者能在演戲之餘打造熱門餐廳已經不是什麽稀罕事。不過，如果一位演員真能成功“轉行”做了大廚，親自下廚並且年紀輕輕就能屢屢打造備受追捧的餐廳，那可真有些不簡單。

不過，對今年才31歲的洛杉磯餐飲圈的當紅新星邁爾斯·湯普森 (Miles Thompson)來說，這也不是什麽難事，他的人生，就可以是這樣充滿挑戰卻也豐富多彩。

2005年時，他還是一位演員，曾經在備受好評的獲獎的獨立電影《我、你和我們認識的每一個人》(Me and You and Everyone We Know)中出鏡。不過，之後他發現自己對於食物的興趣更大，所以一發不可收拾的走上了大廚之路。

在師從不少名廚，並為包括NOBU在內的許多知名的餐廳工作過之後，邁爾斯決定自己要做個不走尋常路的廚子。

2012年，還很年輕的他，以自己在東好萊塢的小公寓為基地，發起了一項獨特的就餐體驗 “漂泊企劃（The Vagrancy Project）”——每逢周末，他就在自家公寓裡，用當地農貿市場的食材，變魔術般地打造出九道菜的大餐。雖然這個周末限定的美食計劃每次都只能為12位客人提供餐點，但是無論他在哪家餐廳工作，這個由他發起的體驗走到哪兒就火到哪兒。

雖然創新點子層出不窮，但邁爾斯的主要事業也依然沒有耽誤。不到30 歲時，他已經成為了有著40年歷史的洛杉磯老牌餐廳Michael’s的主廚。除了打造美食之外，並且還和餐廳的創始人麥卡迪 (Michael McCarty) 攜手合作，為餐廳的菜單和內部裝潢注入了全新活力，同樣備受好評。

如此年輕就身兼要職，對於很多人來說，已經是職業生涯的巔峰了。但若你以為他就這麽滿足於成為主廚的現狀，那可就想錯了。沒錯，邁爾斯依然選擇不斷挑戰自己。如今，他正計劃著開一家融合了猶太風味的傳統開胃菜小餐館。他的母親出生於猶太移民家庭，對她而言，猶太美食的融入，正如同猶太文化與美國文化的融合。但是邁爾斯可並不甘心於此，他會別出心裁地將鮮藍鯖魚佐烤麵包片上的醃菜換成韓國泡菜，希望猶太食物通過更現代、甚至是未來主義的方式展現出來。

“猶太食物絕不是華而不實的，”他說。“這是一種安慰和深情的感覺，讓你想起了在家的感覺。”不過，你是否想知道，這位體驗過多重身份的精彩人生，又始終在不斷創新的美食天才，都從哪兒獲得靈感？相信你一定可以從這支《品味之旅》(Journeys in Taste) 紀錄片中找到答案。

正如邁爾斯在影片中所說：“我喜歡製作和理解傳統形式的東西，但我也喜歡顛覆它們。”而全新雷克薩斯UX，正是他遊歷城市，感觸一切誕生靈感並加以創新的最佳拍檔。對於雷克薩斯而言，不斷創新，創造出“有溫度的奢華”的產品，也正是品牌的理念與真諦。

在傳統與現代間兼容創造，在歷史與藝術間遊走，正是全新UX最大特點，內飾“緣側（Engawa）”設計理念、刺子繡工藝、和紙紋理等東方美學元素和傳統匠藝的現代化融合，充滿奇思妙想，這也難怪，像邁爾斯這樣善於發現生活藝術和美感的都市探享家們，會將這款豪華都市SUV作為探享靈感的好夥伴。