有三高的人，就不能吃肉？教你三個技巧，吃肉不升血脂

在臨床上，高血脂症、高血壓和糖尿病被稱為三高疾病。三高疾病通常會出現在中老年人身上，會對患者的身體健康造成嚴重的影響。如果血糖，血脂和血壓沒有合理控制，往往會導致其他嚴重癥狀的出現，嚴重的還會威脅生命。因此，患上三高疾病後，患者需要積極配合治療，同時注意飲食問題，防止錯誤飲食加重三高疾病。那麼，三高患者可以吃肉嗎？

有三高的人，就不能吃肉？

存在三高疾病的人，並不代表著就不能吃肉。只要選擇合適的肉類食物進食，一般不會加重三高癥狀。例如常見的魚肉、瘦肉等基本不含有脂肪物質，進食之後可以為人體提供優質的蛋白質，滿足人體對蛋白質的需求，還能避免攝入太多的脂肪導致三高疾病加重。因此，患上三高疾病後，需要選擇合適的肉類食物進食，而不是忌口。

如何吃肉不升血脂？

1、挑選纖瘦的瘦肉進食

高血脂症患者想要避免吃肉類食物導致血脂升高，應該挑選纖瘦的瘦肉。瘦肉的脂肪含量低，裡面的主要成分有蛋白質，礦物質，微量元素，氨基酸等。進食瘦肉對人體健康有益，不僅可以補充人體需要的營養物質，還不會導致血脂升高。因此，平時血脂較高的人，應該挑選瘦肉進食。

2、選擇白肉進食

所謂的白肉，多是指家禽肉，魚肉，蝦肉等。這些肉類食物含有的蛋白質較多，容易被人體吸收和利用，相對紅肉來說，白肉對血脂的穩定有一定的幫助，還可以補充營養。因此，出現高血脂症的人需要挑選白肉進食，少吃紅肉。

3、注意葷素搭配

想要避免吃肉導致血脂升高，對身體健康造成影響，需要注意飲食的合理搭配。在進食肉類食物時，需要搭配其他降低血脂的蔬菜，很多蔬菜均可以幫助降低甘油三脂水準，降低血清膽固醇的量，從而防止血脂升高。因此，平時在吃肉類食物時，需要掌握正確的方式，做到葷素搭配合理。

由此可見，出現三高疾病的人並非就不能吃肉類食物。如果長期不吃肉類食物，反而會導致蛋白質缺乏，對身體健康造成影響。平時在選擇肉類食物時，想要避免血脂升高，需要掌握正確方法，挑選瘦肉，白肉進食即可。另外，還要葷素搭配合理，養成健康的飲食習慣。