每日最新頭條.有趣資訊

從草原奶茶、港式奶茶到台灣奶茶,而今年流行的是這杯奶茶

如果你對奶茶稍有研究,你就會發現其實奶茶的種類,五花八門。流行千年的飲品文化,不管是在中國大多數地區,還是在中亞國家,乃至英國、新加坡等地,都有體現著地域文化的奶茶文化。

草原奶茶,真正的奶茶文化源起於大草原。不管是居住在高原還是平原的遊牧民族,他們根據需要製造出了世界上第一杯奶茶。把磚茶和鮮奶混合熬製,加入鹽塊熬製,濃濃的奶香加上鹽塊帶來的鹹味,是遊牧民族每日必不可缺少的飲品。

港式奶茶,和香港奶茶相比,人們似乎對絲襪奶茶的名字更為熟悉,但其實兩者是一種奶茶種類。因為在熬製奶茶的時候,需要用濾網來過濾茶葉,長期使用,濾網遠看就像絲襪一樣,於是就有了這個絲襪奶茶這個名字。絲襪奶茶由紅茶和鮮奶加糖熬製,價格比較便宜,是一般民眾都可以買到的飲品。香港人喜歡喝下午茶,在早餐中其實也常常可以見到奶茶的身影。

台灣奶茶,珍珠奶茶起源於台灣,因此也可以稱作為「台灣奶茶」。被叫做「珍珠」的一種圓形能夠食用的奶茶配料,是有黑砂糖等材料煮熟熬製而製作成的。除了珍珠之外,台灣人也經常在奶茶中加入布丁、椰果等配料,在今天中國的大街小巷,我們很容易可以見到售賣加入珍珠或者椰果的珍珠奶茶。

不管是哪種奶茶,今年流行的一定是海岸茶度的奶茶!海岸茶度系列豐富。比如酷爽冰樂系列、繽紛鮮果系列、鮮果益力多系列、芝士奶霜茶系列。除了招牌繽紛水果茶之外,小編最喜歡的就是海岸茶度的黑糖波霸奶茶:濃濃的黑糖香味和甜甜的奶油相融合,絕對稱得上不一樣的口感和味蕾體驗。黑糖富含鐵元素,對人來說有很大的營養價值,加入黑糖的奶蓋,既美味又營養!


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團