今日，健康早知道「2018.6.21」

【小蘇打有助揪出癌細胞】小蘇打有助揪出癌細胞美國《細胞》雜誌刊登的一項研究稱，在病人化療過程中，小蘇打有助於找出隱藏的癌細胞。美國路德維希癌症研究所的科學家對小鼠乳腺癌和結腸癌的腫瘤展開觀察分析。他們發現，給小鼠餵食小蘇打可以使腫瘤內本來活動較少的癌細胞變得更加活躍，這樣可以在化療中有效地消滅它們。摘自《生命時報》

專家建議：曬後修復首選蘆薈凝膠

夏天來臨，皮膚在強烈紫外線的照射下，曬傷不可避免，因此，曬後及時修復顯得尤為重要，否則可能會造成長期傷害。專家表示，選擇曬後護膚品要慎重，蘆薈凝膠是最安全，有效的一種選擇，曬傷嚴重者，還請及時就醫。

據護膚專家邁克爾 博爾德指出，曬後護膚品的配方中通常含有大量濃稠的含油成分，會在皮膚表面形成一層潤膚屏障，皮膚產生的熱量不能散發出去，致使臉部炎症與灼燒感加重。此外，許多曬後修復護膚品中都含有化學物質和香料，這只會更加刺激皮膚，起不到舒緩修復的作用。

相比之下，蘆薈凝膠是一個很好的選擇。蘆薈起源於阿拉伯半島，是一種傳統的草藥，記載於公元前16世紀的《埃伯斯紙莎草書》和公元一世紀中葉老普利尼的《自然史》中，具有舒緩，清涼等作用，且無副作用。據海外一家皮膚診所主任羅琳 史萊文所說，蘆薈對皮膚有直接的冷卻作用，而從蘆薈中提煉出的純凈、透明的凝膠除了能讓皮膚中的熱散發出來，還能鎖住水分，作用溫和，是曬後護理的首選。

然而，皮膚科專家表示，若曬傷引起的疼痛持續且劇烈，還是應該儘快顧問皮膚科醫生。摘自《環球網》

日常運動損傷如何處理？

在日常生活中，輕度運動損傷一周左右可以自愈，如果損傷持續時間比較長，要立即就醫。

跟腱斷裂，在運動損傷中最常見，很多人跟腱斷了之後覺得還能動，其實是跟腱周邊肌肉代償腳部運動，這個癥狀如果局部的腫疼不是很快消失，應當去醫院就診。急性損傷越早治療越好，到了後期可能會變成慢性損傷，不易痊癒。

崴腳，也是經常發生的運動損傷。韌帶如果發生部分斷裂、完全斷裂、局部撕裂，急性期打石膏或者製動就可以癒合，如果放任不治，就可能演變成反覆損傷。摘自《人民健康網》

家常菜：香煎煮剝皮牛的做法

材料：剝皮牛500克、青檸1隻、雞湯150毫升、麥芽糖少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。

做法：將剝皮牛剝皮去內臟洗凈，用適量鹽和胡椒粉塗勻魚身，醃製15分鐘，然後洗凈吸乾水分備用，青檸去皮榨汁備用；開鍋下油，將剝皮牛煎至兩邊金黃，加入青檸汁、麥芽糖和雞湯，以鹽、糖調味，中火煮2分鐘，然後將剝皮牛翻轉，再煮2分鐘即成。摘自《人民健康網》

為什麼娃穿鞋子很費？也許是耐磨性不達標

在日常生活中，常常能聽到一些父母抱怨自家孩子穿鞋子太「費」，你知道嗎？也許問題並不出在孩子身上，而可能是鞋子的耐磨性能不合格。

江蘇省質監局6月12日發布了童鞋的品質監督抽查分析報告，此次抽查70批次童鞋，合格59批次，合格率為84.3%。不合格項目主要集中在重金屬總量、甲醛含量、耐磨性能、鞋幫拉出強度、勾心性能等五項指標。本次抽查還發現有4批次童鞋的耐磨性能項目不合格。摘自《人民健康網》

苦丁茶是葯不是茶

苦丁茶有疏肝清熱、降壓降脂降糖的作用，頗受都市白領的喜愛。但是，苦丁茶是葯而不是茶，不能長期飲用。

中醫認為，苦丁茶性味甘、苦、寒，入肝、肺、胃經，有疏風清熱、明目生津之功效，適用於外感風熱、頭痛齒痛、目赤、聤耳、口瘡、熱病煩渴、泄瀉、痢疾等。《本草綱目拾遺》言其「逐風、活血，絕孕」，《本草再新》言其「消食化痰、除煩止渴、利二便、去油膩」。藥理研究表明，苦丁茶含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳等微量元素，有降脂、降壓、降糖，增加冠狀動脈血流量、心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用，可明顯改善心腦血管病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症。

但是需要注意的是，苦丁茶是葯而不是茶，不宜長期服用，以免損傷肝腎功能。苦丁茶性味苦寒，慢性胃炎、消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎及孕婦不宜飲用。《本草綱目拾遺》言其「絕孕」，《中國醫學大辭典》言其「涼子宮」，故處於育齡期的男女應慎重選用。摘自《人民健康網》

家中那些傷肺的居家用品

家中的一些日常用品可能會傷肺。近日，美國《讀者文摘》雜誌列出幾種最常見的傷肺用品，提醒讀者朋友在使用時注意。

1.漂白劑。漂白劑、氯和氨水等強效消毒劑，會對哮喘、慢阻肺等肺部疾病的患者造成強烈刺激。其實，在大多數情況下，肥皂和清水可以代替這些清潔用品。

2.地毯。地毯比地板更吸灰，灰塵較多誘發哮喘。在地毯上走動，或者清潔時抖動地毯，被攪動的灰塵就會經過呼吸道，進入肺部沉降下來。

3.吸塵器。清理沉積很多灰塵的地板時，使用吸塵器、掃帚等會讓灰塵飛揚起來，使過敏性鼻炎及哮喘患者出現不適癥狀。為減少灰塵，最好用拖布擦地，或使用真空吸塵器。

4.浴室水槽。黴菌常使過敏或哮喘患者癥狀發作。黴菌往往聚集在濕氣過多的地方，比如水槽下面、浴室窗戶和牆壁周邊。

5.殺蟲劑。使用殺蟲劑來消滅蟑螂或臭蟲時，一定要遵從使用說明上給出的劑量和方法，否則可能讓肺遭殃。在使用後，要及時開窗通風。

6.塗料。裝修房間或粉刷傢具時，一定要保持空氣流通。打開油漆罐或當塗料乾燥時，油漆更多地釋放出有害化學物質（揮發性有機物，如甲醛）。應選擇環保的塗料，粉刷時使用排風扇，延長通風時間。摘自《生命時報》

散步也能降血糖

有研究指出，每日兩次，每次散步30分鐘，是治療糖尿病的「良藥」。

專家解釋說，第一，運動能促進肌糖元和血液中葡萄糖的利用。人在安靜時，能源消耗大部分來自遊離脂肪。運動一開始，機體就會動用肌肉中的糖元和血液中的葡萄糖。運動10～15分鐘左右，消耗糖元和葡萄糖就會急劇增加，其後，越接近最大運動量，葡萄糖的利用率越大，因此運動有利於降低血糖濃度。第二，運動能抑製飯後血糖升高。研究發現，飯後血糖升高和運動強度成負相關。也就是說，運動強度越大，飯後血糖值上升越小。第三，運動能減少胰島素消耗量。

通過長期的實驗觀察，專家認為：每天進行1～3次，每次持續20～30分鐘輕鬆、愉快的散步運動，對一些控制飲食而不需依賴胰島素和雖需少量胰島素，但病情能得到明顯控制的糖尿病人，是非常有益的。有益的散步對糖尿病人不能理解為單純的減肥運動，而是具有藥理學方面意義的。也就是說，讓糖尿病患者每天的「服」兩次這種每次30分鐘的散步「藥丸」，就能產生相應的醫療效果。摘自《健康時報》

【生活常識】煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。