永德棠梨山普洱茶

圖為棠梨山古茶樹

棠梨山，又名徳黨後山，主峰海拔高達2649米，是永德縣城所在德黨鎮的後邊屏障。因為棠梨山是永德縣城的水源所在，故而自然環境備受歷代當局者的精心保護。即使在瘋狂的大躍進時期，棠梨山的自然環境也沒有遭到嚴重破壞。1983年，棠梨山被正式列為自然保護區，總面積達10萬餘畝，承擔者保護永德水源生態的重任。

保護區內，生爭著國家保護的重要瀕危植物，號稱侏羅紀活化石的桫欏。同時還生長著有野杜仲、有紅豆樹、野茶樹、野櫻花、野生杜鵑等多種珍稀植物。整個棠梨山林木茂盛，鬱鬱蔥蔥。入林，山澗泉水叮咚，鳥兒在繁花間飛舞歌唱……沐浴在山風中，聆聽著陣陣松濤，頓覺心曠神怡。春天，滿山的各色野生杜鵑花和許多不知名的野花迎風怒放，整個棠梨山成了花的海洋。在外界寒冷的冬天，棠梨後山的野櫻桃花競相開放，把本來就很暖和的永德縣城映襯得沒有了冬天的氣息。如此美景讓100年前初到此地的西方探險家大為震撼，繼而又瘋狂地採集雲南的各種杜鵑標本與樹種並帶回國內，此舉徹底改變了世界園藝產業的格局，杜鵑作為西方園藝之王的地位從此奠定。時至今日，棠梨山都是臨滄地區著名的旅遊勝地，吸引著來自國內外的遊客不斷來此觀景覽勝。

圖為棠梨山古茶樹

棠梨山古茶園，就坐落在棠梨山自然保護區這個如畫卷般的人間仙境之內，至今已有百餘年的歷史。古茶園的海拔大約1600米左右，年平均氣溫16.8度，降水1400毫米，極為適宜茶樹的生長和茶菁良好品質的形成。永德境內的普洱茶，忙肺茶的名氣最大，近年來逐漸得到了各地普洱愛好者的認可和追捧，同時也吸引各路商家來忙肺收購。此外，永德還有鳴鳳山，武家寨，梅子菁，曼萊等12處代表永德12個鄉鎮的知名古茶園。

棠梨山古茶園，於永德眾多古茶園中，就好似一位不出世的高人隱者，品質超群卻並不為人所熟知。也許是永德人不希望那些紛紛擾擾的外來茶商干擾了他們這塊最寶貴世外桃源的安寧吧。忙肺茶，入口微澀但是能很快轉為回甘，這是古樹好茶的重要標誌。而棠梨山茶，入口之後的苦澀感幾乎無法察覺，品之兩頰生津不斷，滿口清爽甘甜，和猛庫地區最著名的冰島茶頗有幾分相似。一些很識貨但居心不良的茶商經常到棠梨山收購茶菁然後再冠以冰島古樹的名號出售以獲取暴利。正是這個原因，茶商反而不願意突出棠梨山自身的名氣。

圖為棠梨山普洱茶

茶友認為忙肺像個陽剛的男人，棠梨山像個溫柔的女人。原題《好山好水出好茶，人間仙境棠梨山》（作者：盛夏之荷，來源：茶語清心）

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