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[縣域經濟] 人蔘貂皮鹿茸角,吉林人參看撫松

都知道東北有三寶:「人蔘貂皮鹿茸角。」排在第一位的人蔘,更被譽為「冬令進補,春天打虎」。撫松縣有1500年野山參採挖和450年人蔘栽培歷史,人蔘產業在吉林省乃至全國都佔有重要的地位,擁有全國最大的人蔘種植加工技術隊伍,目前,全縣從事人蔘種植及加工的專業人員達到4.5萬人,2017年,撫松域內人蔘留存面積944.6公頃,縣域內人蔘產業產值約146億元。

9月中旬,走進「長白山下人蔘產業第一鎮」萬良鎮的萬良長白山人蔘市場,只能用「震撼」來形容,真正體會到了為什麼撫松被稱為「中國人蔘之鄉」。

記者來到參農張大哥的攤前與他攀談起來。「別的不敢說,人蔘這行業我做了有些年頭了。」一談起人蔘如何發展起來的,張大哥就打開了話匣子。

「我最早是從收人蔘開始的。上世紀八十年代剛剛改革開放,南方先富了起來,他們講究養生,當時就有人開始收購人蔘賣到南方。我一看這是個好買賣,便把家裡所有家當都投了進去,就此和人蔘結下緣。不瞞你說,人蔘生意最火的時候,真的是一麻袋一麻袋裝錢。」說到這裡,可以從張大哥的眼中看到興奮。

「後來看到這個產業掙錢,很多不懂行的人也進來了,有的人就昧著良心掙錢,把市場弄亂了,聲譽弄差了,整個產業萎縮了。幸好政府及時整頓市場,打擊不法商販,規範管理人蔘種植和銷售,現在生意又好做了。我們這些商販都說只要守法經營、誠信交易,沒有掙不到的錢。」

撫松縣成立了長白山人蔘種植聯盟,全面推廣「人蔘安全優質生產技術」和「測土栽參技術」,加強人蔘規範化生產示範基地建設。2017年,吉林森工人蔘良種繁育股份有限公司、參王植保有限責任公司等4戶企業25.3公頃的人蔘生產基地被省農委認定為「長白山人蔘」品牌原料生產基地,累計19家企業314.8公頃基地通過認證。

人蔘製品吸引了全國各地的客商

加大人蔘優良品種「福星1號」「福星2號」推廣力度,目前已累計建設「福星1號」「福星2號」等良種繁育基地面積400餘公頃,異塵餘生帶動周邊1000餘公頃人蔘種植。同時,啟動了人蔘安全優質生產基地建設項目,採用分散建設、集中管理、給予補貼的模式,建成標準化非林地栽參示範基地202.47公頃。

撫松人蔘栽培正在向標準化、規範化發展,提升了產品品質和競爭力,取得了國際市場的「通行證」。

在流通領域,撫松縣以品質塑造撫松人蔘市場品牌。經過20多年建設,撫松萬良長白山人蔘市場已成為世界最大的人蔘交易集散地。2017年萬良鮮人蔘總交易額達200餘億元,鮮參交易旺季市場交易人數鋼彈500餘萬人次。

紅參片製作車間

為樹立萬良長白山人蔘市場品牌形象,先後制定了《撫松縣人民政府關於建立產品品質安全預警機制的意見》和《撫松縣人參加工及流通領域專項整治工作方案》,堅持對以萬良長白山人蔘市場為主的全縣人參加工及流通領域進行綜合整治,對「三無產品」進行了全面清理,塑造了長白山人蔘市場品牌及產品可追溯體系,樹立了撫松「人蔘之鄉」的良好形象。

目前,撫松縣工商註冊的人蔘業戶1687戶,人蔘企業336戶,各類合作社218個;參業龍頭企業48戶;7戶參業企業通過中藥飲片GMP認定,27戶企業通過食品安全認證。

培育了國家、省、市級龍頭企業30戶,擁有「撫松人蔘」「撫松林下山參」兩個國家地理標誌證明商標,註冊了參美人、參花香等63個人參類產品商標,人蔘米、人蔘糖等3個產品被評為吉林省名牌產品。全縣已形成食品、保健品、化妝品、藥品、飲品等五大系列300餘種人蔘精深加工產品的良好局面。


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