查出甲狀腺結節切記這些注意點，吃錯食物可能加重病情，尤其是碘

甲狀腺結節和肺結節一樣，可以說非常普遍，尤其是中青年女性，這個主要得益於體檢的普及檢查手段精確性的提高。很多人聽說甲狀腺結節與碘過量有關，於是就擔心含碘食物能不能吃，含碘鹽能不能吃，恐懼碘鹽和碘食物的心態如今似乎普遍存在。

什麼是甲狀腺結節？

甲狀腺結節是指在甲狀腺腺體內有小的、圓形的突起。甲狀腺結節的發生率是非常高的，在自然人群中，大概有20-30%。而且和肺結節一樣，甲狀腺結節隻代表甲狀腺上有多餘的東西，至於什麼性質是需要進一步檢查的。它可能是甲狀腺囊腫、甲狀腺腺瘤、甲狀腺癌，也可能是碘過量或者缺乏引起的甲狀腺增生，此外甲狀腺炎症性疾病也會出現甲狀腺結節，比如急性和亞急性化膿性甲狀腺炎、慢性淋巴細胞性甲狀腺炎(橋本)均可以結節形式出現。甲狀腺結節絕大多數為良性，甲狀腺癌僅佔所有結節的5%。

甲狀腺結節能吃含碘食物嗎？

體檢發現甲狀腺結節，一般是觸診或者超音波檢查出來。光有結節，不能決定能不能吃含碘食物，這時候需要抽血進行甲狀腺功能檢查，並進行尿碘檢測。如果是甲狀腺結節伴有甲亢，同時再攝入較多碘的話，會讓病情雪上加霜，此時必須忌碘飲食。因為甲亢是甲狀腺利用碘合成分泌過多的甲狀腺素，補碘越多，甲亢癥狀會加重。若經過治療後甲狀腺功能已經恢復正常，甲狀腺無明顯腫大，這時候可選擇含碘量較少的小黃魚、帶魚、墨魚等食物，建議每月食用不超過2次，烹飪菜肴時使用無碘鹽。如果是甲狀腺結節伴甲減，因缺碘引起甲減的患者可適度多吃海帶、紫菜等高碘食物。然而長期高碘飲食會誘發自身免疫性甲狀腺炎，如橋本氏甲狀腺炎，破壞甲狀腺細胞，從而加重甲減。所以，甲減患者也不可以肆無忌憚地食用高碘食物，具體食用量要根據尿碘結果和每日推薦的碘攝入量來決定。

世界衛生組織（WHO）建議：健康成人（非孕婦）每天需攝入碘150~300微克。妊娠期和哺乳期婦女每天要保證至少250微克的碘攝入量。兒童及成人（非孕婦）尿碘盡量控制在100~199μg/L。甲狀腺結節能不能吃含碘食物，要根據具體甲狀腺疾病和甲狀腺功能情況來決定，即便是甲狀腺功能正常的甲狀腺結節患者，也最好在尿碘的監測下，決定含碘食物攝入的種類和數量。

食鹽中，100克加碘鹽含碘3500微克，並不是所有的海鮮都是含碘量高，100克乾海帶含碘量最高，達到36240微克，每100g紫菜為4320微克，100克蝦皮含碘264微克，而100克小黃魚和帶魚含碘才5微克左右。