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吃火鍋怎麼預防上火?

14分鐘前

火鍋是深受國人熱愛的美食,即使到了夏天,熱度仍不減。夏天氣象炎熱,如何吃火鍋才能不上火呢?吃火鍋後如何下火?

1、喝點清茶

吃火鍋後喝一杯清茶,一小時後能解油膩還能清新口氣,有下火殺菌的作用。但吃完後不能立即喝茶,因為茶內含有鞣酸,與蛋白質結合,影響食物營養物質的吸收和利用,會出現便秘情況。

2、吃點水果

吃完火鍋後半個小時左右吃一些涼性水果,能起到消化降火的作用,因為火鍋都是比較油膩和辛辣的,吃一些偏寒性的水果能小火,第二天起來臉上不會冒痘,其中還富含維生素C,避免吃多肉而出現酸性。


一品鮮火鍋

3、喝杯溫白開

吃火鍋後半小時內喝杯白開水,能促進腸胃內食物蠕動消化,還能促進新陳代謝,避免體內鹽分過多,保持血液中鉀鈉平衡。

擴展閱讀:熱乎乎的火鍋為小主奉上~

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吃火鍋怎麼預防上火?

16分鐘前

4、吃點健胃消食片

腸胃功能不好的人,吃完火鍋後建議吃點健胃消食片,因為吃火鍋肉類和蔬菜吃的比較多,肉類中蛋白質等高分子物質不容易消化吸收,在胃中停留時間太長,增加腸道負擔,雖然有蔬菜的膳食纖維讓腸胃蠕動,也一樣會導致便秘,吃點健胃消食片能促進胃消化。

5、喝杯優酪乳

吃火鍋後可以喝杯優酪乳,優酪乳中的腸道益生菌不僅能保護腸胃,還能促進人體消化機能吸收,幫助人體排出垃圾和毒素。半小時後喝優酪乳,不適合吃太冰的,否者很容易拉肚子。

6、吃點蒜頭

若是腸胃比較好,吃完火鍋後吃點酸是有好處的,因為吃火鍋會吃太多的肉,羊肉、牛肉什麼的,飯後吃些蒜具有殺食的功效。


粉蒸茼蒿

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