春季老「上火」怎麼辦？營養專家教你這麼吃！

春天自然界萬物復甦

陽氣上升，易擾動人體的

肝、膽、胃腸蓄積內熱

很多人會感覺到

口乾舌燥、皮膚髮乾

臉上長痘痘、手腳心熱等狀況

今天，小編請來了

我院營養專家戴春

教大家如何通過飲食

來解決這些「上火」的問題

一、多吃新鮮蔬菜

習慣吃些大魚大肉的食物

出現上火的情況是正常的

這個時候就該來點新鮮蔬菜好好地降降火，如薺菜、韭菜、芹菜、菠菜和香椿頭等，它們具有生津、潤燥、清瀉肺熱等作用，是非常適合春季上火的小夥伴來食用的。

如果再搭配上像百合、荸薺、和山藥這樣的食物，其效果會更佳。

二、煲一碗老鴨湯

蔬菜之外的選擇

鴨肉是不能少的降火食物

因為鴨肉在養胃、補腎以及消毒熱的功效是相當靠譜的，加之鴨肉的蛋白質含量相對其他食材更加豐富，因此是春季降火很好的選擇，但是要注意的是鴨肉不能採用油炸或者燒烤之類的做法，以燉煮為佳。

我們經常吃的烤鴨和鹽水鴨可不行哦～

三、多吃一些水果

去火當然少不了水果

水果也能夠幫助你在春季進行降火的功效。當然，效果最好的還是梨！如果經常有咽喉痛或者嗓子不舒服的情況，吃些梨是有很好的作用。其次，梨還有生津以及潤肺等功效，在春季這樣火氣有點大的季節裡，吃梨是健康的選擇！

不過梨不能多吃，特別是有脾胃虛寒癥狀的。

四、熬一碗養生粥

當然不是普通的粥

山藥、山楂和梗米煮的粥是比較適合春季來降火的，而且做法也相對簡單的。準備好所有的食材，大火煮開之後，小火燉煮上一個小時就很完美了。

注意不要燙到自己～

五、喝一杯花茶

什麼樣的花茶

是適合春季降火作用的呢？

那就是金銀花加上菊花再加點茉莉花組合成的一款茶飲。泡上這一杯茶就能夠起到清熱解毒，加上它的清香，平常需要提神醒腦的話，也是可以適當喝些的。

六、荸薺、茅根和蘿蔔

這兩樣材料

對清熱效果非常好哦

蘿蔔的營養價值很高，對清熱的功效非常不錯，而荸薺、茅根有去火的功效，三者一起燉煮成湯的話，可以起到潤腸和通便的功效。

相反如果本身就有點腹瀉，那是不能嘗試的。

總之，春季來臨

我們應該要均衡飲食

平時注意多喝開水

適當地增加上述的食物

注意勞逸結合，按時休息

這樣才對身體健康有幫助