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黑豆豆漿還可以這樣喝

豆漿是人們備受喜愛的一款早餐飲品。越來越多的人喜歡在早上來一杯豆漿。關於豆漿的做法也有很多種,現在最常見的主要是五穀豆漿,小米豆漿和黑豆豆漿。其實關於黑豆豆漿還可以這樣喝讓口味更好,營養價值更高。

【1】食材

黑豆、黃豆、枸杞、清水、白糖各適量。

【2】做法

1.將黃豆,黑豆清洗乾淨,在清水中浸泡十個小時左右。泡至豆發軟。枸杞洗凈後,用溫水泡開。

2.將浸泡好的黃豆,黑豆,枸杞一起放入豆漿機中,加入適量的清水淹沒黑豆子。啟動豆漿機,將枸杞、黑豆打碎。煮沸後將豆漿倒入過濾網中過濾。這時候可以按照自己的口味添加適量的白糖。

【3】特點

枸杞具有補腎養精的作用,黑豆同樣也是補腎的很好選擇,枸杞、黑豆、黃豆搭配製成的豆漿具有補腎養精,烏黑亮發的功效。枸杞本身就是一種很好的養生食材,有明目養顏的功效。它的營養成分也很豐富,還有鈣磷鐵等礦物質,有很好的藥用價值,能有效的緩解血壓、血糖、血脂的升高。

【4】營養功效

1.黑豆中富含維生素e,能夠對美容養顏起到很好的幫助,長期喝黑豆豆漿也能夠促進肌膚嫩滑,起到美容養顏的功效。

2.黑豆中還含有豐富的雌性激素是備孕的良好食品。

3.這豆漿的營養價值非常豐富,本身含有非常多的蛋白質,碳水化合物,脂肪。黑豆豆漿中還含有維生素b胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鉀等微量元素。另外黑豆豆漿中的蛋白質要高於雞蛋,肉類,牛奶中所含的蛋白質。

4.黑豆豆漿還具有減肥降低膽固醇的功效。黑豆中含有人體所需的多種氨基酸以及人體所需的多種油脂。黑豆豆漿不僅能滿足人體對脂肪的需要,還能降低血液中膽固醇的作用。黑洞內所含的植物性固醇不會被人體吸收利用,反而可以避免過多的膽固醇堆積在體內,可以有效的預防動脈血管硬化。

5.黑豆豆漿中含有不飽和脂肪酸,可以在人體內轉化為卵磷脂,她是促進腦神經的主要成分,另外黑豆中含有的鈣磷等礦物質元素,可以有效防止大腦老化遲鈍,起到健腦益智的功效。

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