麵包裡加堅果口感更好，營養更豐富，深得家人喜歡

喜歡將堅果加工碎，放到麵包裡，不但香香的，還增加了麵包的營養，作早餐不配果醬也很好。這款麵包加了核桃仁與黑芝麻，深得家人喜歡。

黑芝麻核桃麵包用料：牛奶220ml 調和油30ml雞蛋1個 白糖40g 高筋麵粉435g 黑芝麻20g核桃仁80g 鹽5g 酵母粉3g

備好黑芝麻、核桃仁

製作步驟;

1、將攪拌葉片對準旋轉軸的半圓位置插入麵包桶，倒入牛奶

2、添加調和油

3、在靠近麵包桶的一角放鹽

4、在麵包桶的另一角放白糖

5、打入雞蛋

6、放入麵粉

7、在麵粉上按一個小坑，放入即發酵母粉

8、將食材稍做攪拌

9、麵包桶放入麵包機，順時針旋轉，將麵包桶鎖緊在麵包機內，蓋上麵包機上蓋接通電源，選擇好需要的目錄功能，機器開始工作

10、機器工作期間，聽到麵包機發出長時間的蜂鳴聲添加黑芝麻、核桃碎

11、烘培完畢，麵包機發出蜂鳴聲，打開上蓋，帶上隔熱手套取出麵包桶，將麵包倒出晾涼，切片即可享用

小貼士：

1、放入麵粉時要讓麵粉覆蓋整個液體，方便添加酵母粉。

2、放入酵母粉時要確保酵母粉不與液體接觸。

3、酵母粉最好用即發酵母粉。

4、堅果種類隨自己喜好選用。

By 美食傑優質達人 傑米田園