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櫻桃和它搭檔可潤膚祛斑 原來櫻桃這樣吃更健康!

櫻桃色澤鮮紅酸甜可口,含有豐富的維生素c、糖分、蛋白質和維生素e等營養保健成分,不僅營養豐富,還有諸多特有的養生功效。不過,我們在食用櫻桃時不能搭配黃瓜、胡蘿蔔、南瓜或動物肝臟一起吃,以免破壞櫻桃中的維生素c而降低其營養和保健價值。

那麼,櫻桃不能搭配什麼一起吃?

1、不搭配黃瓜、胡蘿蔔或南瓜:櫻桃中含有大量的維生素c,黃瓜、胡蘿蔔和南瓜中含有維生素c分解酶。用櫻桃搭配黃瓜、胡蘿蔔或南瓜一起吃,會破壞櫻桃中的維生素c而降低其營養和保健價值。

2、不搭配動物肝臟:櫻桃富含維生素c,羊肝或豬肝等動物肝臟中含有豐富的銅或鐵元素。用櫻桃搭配動物肝臟一起吃,會使櫻桃中的維生素c被動物肝臟中的銅或鐵離子氧化而遭到破壞。


櫻桃搭配什麼吃更健康?

1、搭配雞蛋:櫻桃色澤鮮紅酸甜可口,富含鐵質、糖分、維生素c、蛋白質、維生素e、維生素b族和胡蘿蔔素。雞蛋是常見的滋補佳品,富含優質蛋白、維生素b族、鈣、鐵、卵磷脂、卵黃素、dha和膽鹼。用櫻桃搭配雞蛋一起吃,更有助於健胃消食、補血生血、滋補強身、益智健腦、護眼明目和延年益壽。

2、櫻桃雞蛋湯做法:準備適量新鮮櫻桃、兩個雞蛋和幾杓甜酒。首先,用清水洗凈櫻桃後放到淡鹽水中浸泡片刻,撈出再用清水洗凈後去掉櫻桃柄。然後,起鍋加入適量清水,用大火燒開後倒入幾杓甜酒和洗凈去柄的櫻桃一起煮五分鐘(勿蓋上鍋蓋)。最後,將雞蛋磕入碗中並打散後倒入鍋內,邊煮邊攪散,片刻後出鍋即可。

3、搭配銀耳:櫻桃富含糖分、蛋白質、維生素c、維生素e和鐵等,銀耳富含維生素d、硒元素、膳食纖維、植物膠質和銀耳多糖等。用櫻桃搭配銀耳一起吃,不僅能防治腫瘤和防止便秘,還更有利於滋補強身、養血駐顏和潤膚祛斑。

4、櫻桃銀耳湯做法:準備一百克新鮮櫻桃、一朵乾銀耳和50克冰糖。首先,洗凈櫻桃並放在淡鹽水中浸泡十分鐘後取出,用清水泡發銀耳去掉銀耳蒂洗凈後撕成塊。然後,起鍋加入適量清水,放入櫻桃、銀耳塊和冰糖。最後,用大火燒開後轉小火煮至銀耳熟爛即可。


櫻桃富含維生素c,我們不能搭配黃瓜、胡蘿蔔、南瓜或動物肝臟一起吃。用櫻桃搭配雞蛋一起吃,更有助於健胃消食、補血生血、滋補強身、益智健腦、護眼明目和延年益壽。用櫻桃搭配銀耳一起吃,不僅能防治腫瘤和防止便秘,還更有利於滋補強身、養血駐顏和潤膚祛斑。

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