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甲亢了,只有10%的人知道這樣吃才健康

後天的飲食對甲狀腺健康起著主導的作用,如甲狀腺腫大,由於攝取過多抑製甲狀腺素合成的食物(捲心菜、蘿蔔、洋蔥、大豆類食物),俗話說「病都是吃出來的。」但是不無道理,甲狀腺這個與含碘食物有著密切的聯繫,只要飲食稍微注意,就離健康近一步,疾病遠一步。

1. 伴有甲亢,應忌碘飲食

如果患有甲亢,要嚴格忌碘飲食,即食用無碘鹽,禁食海產品,特別是海帶、紫菜等高碘產品,盡量避免使用含碘藥物,因為碘是合成甲狀腺素的必需元素,攝入碘會加重甲亢病情。同時,由於甲亢機體處於高代謝狀態,能量消耗大,所以應多吃一些高蛋白、高熱量的食物,多喝水,避免濃茶、咖啡等容易引起精神興奮的飲料。

2.如無甲亢、僅需低碘飲食

有些甲狀腺結節,可能與碘攝入量過多有關,比如橋本甲狀腺炎、甲狀腺乳頭狀癌等,所以這一類甲狀腺結節如果沒有甲亢、可以低碘飲食,即可以食用加碘鹽,但忌高碘食物,如海帶、蝦皮、紫菜。

3.一般情況下無需高碘飲食

雖然有些甲狀腺結節與碘有關,比如結節性甲狀腺腫、甲狀腺濾泡狀癌等。但自從食用加碘鹽以後,我國絕大部分地區不存在缺碘的問題,所以不需要吃很多補碘的食物來預防。

4.致甲狀腺腫的食物煮熟再吃

捲心菜、紫甘藍、蘿蔔、花椰菜、黃豆、木薯等,含有微量致甲狀腺腫的物質,建議甲狀腺結節患者少吃,或煮熟之後再吃。

但是建議少吃不代表完全忌口,不同蔬菜水果含有不同對身體有益的物質,我們應該保證飲食的多樣化。此外,上述這些食物經過烹飪、加熱再食用,可以大大減少其中的促甲狀腺腫物質。

5.甲狀腺癌術後吃碘有講究

甲狀腺術後的患者,如果接受放射性碘治療,則應忌碘飲食,否則會影響放療效果。如果不準備接受放射性碘治療,則不需忌碘,但要限制高碘食物。

多吃提高免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥;術後患者應多食消結散腫的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜等。

另外,得了甲亢要忌酒忌辣椒忌咖啡等刺激食物,合理控制飲食有利於甲亢康復,飲食如果不合理,則會使病情加重,反之可以使病情恢復加快,所以極為重要。

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