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昨日立秋!吃蜜不吃薑,吃果不吃瓜,輕鬆搞定「秋老虎」

今天是2019年8月8日,星期四,農曆七月初八,正值二十四節氣的「立秋」。

立秋預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。但是立秋的氣象依然以悶熱為主,人們常說的「秋老虎」就是指這段時間。

俗話說:「一夏無病三分虛」,立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人極易倦怠、乏力、納獃等。

根據中醫「春夏養陽,秋冬養陰」的原則,此時飲食應該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好基礎。

立秋吃「蜜」不吃「薑」

立秋為什麼不吃薑?

立秋後氣候乾燥、容易傷肺而成「秋燥」,薑屬辛辣的食物,食用會加重對肺部的損傷,同時會加劇人體失水、乾燥,加重秋燥對身體的危害。

另一方面,秋天自然界的生機開始收斂,人體陽氣也逐漸收斂,而生薑的性質是鼓舞氣血外發,正好和自然界的趨勢是相反的,這時吃薑就與我們養生保健的目的南轅北轍。

立秋為什麼多吃蜜?

秋天養生的重心是固護肺陰,而蜂蜜正好有潤肺養肺的作用。

喝蜂蜜的時間最好在早晨,因為早晨喝蜂蜜,可以快速補充體能,讓一天有充足的精神。

除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的乾咳、咽乾口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。

立秋吃「果」不吃「瓜」

立秋為什麼不吃「瓜」?

秋天之所以不能吃瓜是因為秋季溫度降低,且瓜果類多屬於生冷水果,加上一些人喜歡把瓜果冰鎮後再吃,這樣很容易傷害脾胃,胃腸功能容易發生紊亂,出現腹痛、腹瀉等消化道癥狀。

立秋多吃哪些「果」?

可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。

蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。

龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。

葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

立秋養生,堅持五「忌」

一忌:暴飲暴食

中醫認為,秋季是夏冬兩季的過渡時期,氣溫由熱向寒轉變,養生也應從「養陽」轉向「養陰」。此時人們要保持健康,飲食應有所禁忌,不可胡吃亂喝。

一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。

在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。

二忌:辛辣生冷

秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。

也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。

另外,由於秋季氣象由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。

飲食特別注意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。

三忌:過燥食物

中醫學認為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。

許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始複發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物。

四忌:油膩煎炸食物

油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季複發或加重,就是因為這個原因。

五忌:盲目控制飲食

秋季人易胖,有些怕胖的人為了控制體重,在秋季隻吃瓜果蔬菜,不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節,忽視主食進行減肥的行為都極其不當。

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