南半球的好氣象終於來了，想想這大概是最好的時光吧。早上的太陽是暖洋洋的，風輕飄飄地吹。讓人食慾大開的好氣象。吃起東西來，也不會狼狽、燥熱。來墨爾本，怎麼能錯過精美的brunch？一杯咖啡，一頓美食才能開啟你一天的完美旅程！Brunch也就是早午餐，它介乎早餐和午餐之間的時段，通常是周末休閑聚會的好選擇。但在墨爾本，大家隨時隨地都在咖啡店brunch哦！就連生活在墨爾本的老太太，老先生們，也會在Brucnh店花式聚餐一番。每每看起，都會感嘆，好會過生活哦！所以如果你來墨爾本，早午餐絕對是要體驗的！下面就為大家花式介紹幾家很經典的brunch店。
吃這個東西很難界定，我是按照我喜歡的口味排序的，僅代表個人觀點哦?如果你有喜歡的店也推薦給我啦～1 The Glass Den 2 Menchester Press 3 Seven Seeds 4 Grub Van Food 5 Proud Marry 6 Hardware Society 7 Higher Ground
01. The Glass Den
五顆星 ?????地址：15 Urquhart Street, Coburg, Melbourne
心中的no.1要獻給它。同行的妹子邊吃邊感嘆了一百遍「太贊了！」它的魔力就是食物好吃好看好拍味道還很特別！是一般的店裡吃不到的口感和滋味。
拿班尼迪蛋來說拋開了傳統的荷蘭醬配上自製的甜菜根?美乃滋的組合！酸酸甜甜特別好吃裡面配的是熏蘑菇和燉豬肉甜糯香軟
圖上每一道菜都沒有踩雷！黑色的漢堡裡夾得類似梅乾菜扣肉的豬軟骨肉創意滿分噢右上的軟殼蟹配土豆也很不錯啦土豆焦脆軟蟹甜香紫薯拿鐵也是必點軟風天喝杯熱飲好舒服～
最後獻上王牌雞蛋仔旁邊配了小夢龍和棉花糖誒！很甜美02. Manchester Press
五顆星 ??????????地址：8 Rankins Lane, CBD, Melbourne, VICOpening hours ：7AM to 5PM人均：$20 
墨爾本市區裡最愛的Brunch店！專營各式各樣的貝果，每種口味都很棒！去過好多次啦！每次想不到吃啥就會去這家。分量感人，味道超贊，深藏小巷，完全超值，木有缺點。
Open Begal是我每次必點啊！適合朋友share 三文魚這款百吃不膩配上醇厚的乳酪和酸豆完美！它們家的貝果都會配上pretzel小零食一開始我很吃不慣！不過吃多了意外順嘴～
牛油果這款算是普通啦！但是它們家也可以自己組合搭配，覺得牛油果很素可以?salami等等肉
這款salami的鹹口貝果吃起來很紮實！喜歡意式風味的不要錯過
圖右的close begal我要推薦！裡面是類似豬肉脯口感的豬肉絲兒很香甜 分量大 適合男生
就問你這個仙不仙這是一款甜口貝果每桌必點！真的好好看！03. Seven Seeds
五顆星??????????地址：114 Berkeley Street, Carlton, Melbourne營業時間：7AM to 5PM人均：$25
這也是一家環境和口味都結合的很好的店它們家的咖啡特別推薦！這間的創始人是墨爾本的咖啡之父現在墨爾本很多咖啡店都是用它們家的咖啡豆
這家最厲害的我覺得是班尼迪蛋特別之處一是選擇了華夫打底二是荷蘭醬偏鹹混合了芝士和火腿的味道
右邊的French toast 也被很多人譽為最佳確實很鬆軟 香甜配上果醬一點也不膩
它們家巧克力也很有名！溶了一整顆黑巧在裡面
04.Grub van food
四顆星????????地址：87-89 Moor Street, Fitzroy, Melbourne營業時間：9AM to 10PM人均：$40
這是很多local朋友推薦的店！在我最愛的Fitzroy區環境自然沒話說啦！深藏復古小巷子的brunch店一點也不網紅不用排隊但是體驗卻很棒
店門外和裡面裝修風格都很喜歡！復古美式風
食物也不失水準 沒有那麼驚艷但和朋友小聚聊天還是很適合喲05. Proud Marry
四顆星 ????????地址：172 Oxford Street, Collingwood, Melbourne營業時間： 7AM to 4PM人均：$25
依舊在Fitzroy超愛這裡誒吃完逛逛古著小店完美
它家味道也很不錯就是分量沒有很大啦但是女生也完全夠這份avo toast裡面配了乳酪和彩椒很豐富的口感
這個軟殼蟹omelet超好吃！名字到底叫啥我忘記了我一般點餐都會直接給店員上圖！
這個berry toast也超級軟的～裡面配上cream和梅子醬完全不會過甜或者膩06. Higher Ground
三顆星 ??????地址：650 Little Bourke Street, CBD, Melbourne, VIC營業時間：7AM to 11PM人均：$30
又是一家超級網紅店環境我給四顆星食物大概三顆星？裡面空間超大工業風設計走進來還是蠻驚喜的而且隔壁桌直接求婚了足以說明這裡環境挺好的??
最有名的hot cake意外沒有很甜！不過口感有點像發糕？三個人share才不會齁住吧
右邊點了一份羊肉點餐失誤排雷！
咖啡還不錯它們家也是偏酸的咖啡豆07. Hardware society
三顆星 ??????地址：120 & 123 Hardware Street, CBD, Melbourne, VIC營業時間：7:30AM to 3PM人均：$30
這家墨爾本排名第一的brunch吃的我莫名其妙我排隊了半個小時就是這個口感？？覺得有點不值！不過身在city可能吃起來比較方便？我不死心的去了兩次都覺得還好噢！
最好吃的是這個黑漢堡就是班尼迪蛋啦裡面是海鮮很鮮甜不過我記得20多刀一份？有點貴啦
這個小鍋蛋很有名噢！味道我有點不記得啦??不過還是蠻創新的
好啦給你拉花加一點分
下面再為大家介紹幾間甜品店
08. Hopetoun Tea Rooms
營業時間： 8AM to 5PM地址：282 Collins Street, CBD, Melbourne, VIC
很喜歡的一家甜品店又叫 百年蛋糕店 很復古的裝潢甜點也是顏值高又好吃
它們家超可愛的點餐就是到門口拍下圖來指給店員看這麼多種真是每種都想吃！
店裡的裝修是滿滿的唐頓莊園風很復古很貴族
無花果巧克力和百香果撻喜歡百香果 酸酸甜甜 奶香好濃無花果味的下面偷藏了厚厚的巧克力 我不愛吃巧克力 不過是很特別的一款 就想試試吃完又外帶了三個給室友 她們都說amazing09. Lune Croissanterie
營業時間：7:30AM to 3PM地址：119 Rose Street, Fitzroy, Melbourne
大名鼎鼎的可頌店一家讓我七點起床去排隊的店一次性買了所有的10種口味可頌確實好吃而且店裡的設計也太酷了吧！
超級大的工業風空間開放式廚房座位只有小小的一排你也可以選擇外帶
第一名我覺得是這款berry的真的猴猴吃！
Ham chesse也超好吃啊鹹香的Ham配上熱熱的芝士咬一口還會爆漿哦
檸檬是賣的最快的一款酸酸甜甜也很好吃10. Black star pastry
地址：墨爾本店已停業，sad……可以去雪梨品嚐雪梨：277 Australia Street, Newtown, Sydney
大名鼎鼎的甜品店在墨爾本限時開三個月周末十點左右大概不用排隊！去完了有些人氣款就吃不到咯
網紅一號西瓜蛋糕中間那層紅紅的真的是西瓜肉噢！整體味道淡淡的沒有很驚艷
一致認為最好吃的荔枝蛋糕檸檬卡仕達配上中間的乳酪和底層的巧克力完美結合加上新鮮果肉很贊
橘子無花果蛋糕體濕潤類似馬芬帶一絲苦
蛋撻口感濃鬱，奶香十足~"遇到好吃的東西 和好氣象 就會想 什麼時候 要在和你來一遍啊"最後，祝大家都要吃的幸福哦~喜歡就關注我微博：@麽七七_微信公眾號：她爆炸了熱氣球
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