體檢查出脂肪肝怎麼辦？菜市買2種食物煮著吃，輕鬆甩掉脂肪肝

脂肪肝，幾乎已經成為中年男性的「標配」，成了僅次於病毒性肝炎的第二大肝病。肥胖、長期酗酒(每天飲酒超過160克)、營養過剩、糖尿病等均可引起脂肪肝。早期脂肪肝並無明顯癥狀，所以一般在體檢做了腹部超音波後，才會被突然被告知有脂肪肝。很多人認為，脂肪肝沒什麼大不了，所以也就不怎麼重視治療。但千萬別小看脂肪肝，脂肪肝對肝臟和身體健康的危害是往往是緩慢隱蔽的。

脂肪肝是怎麼一步步摧毀肝臟，導致肝硬化、肝癌的

脂肪肝，在最早期為單純性脂肪肝，因發病較隱隱匿慢性化，患者無典型臨床表現；第二階段出現乏力、食欲不振、右上腹不適、肝功損害等癥狀；第三階段出現黃疸、消化性不良、食欲不振、噁心、嘔吐、肝功異常；第四階段出現肝硬化併發症導致肝衰竭，最終導致肝癌危及到生命。

其實，脂肪肝在所有肝病中是唯一可逆。所以對於脂肪肝患者來說，千萬不要等到病情加重才重視，要趕在病情惡化之前，消滅不良病因，讓肝臟重新恢復健康。

體檢查出脂肪肝怎麼辦？菜市買2種食物煮著吃，輕鬆甩掉脂肪肝

脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的一種病變，所以就需要及時幫肝臟減輕負擔、促進肝臟毒素排泄，重新恢復肝臟的代謝機制。這裡介紹2種食物就是葛根、枸杞，在菜市就能買到，經常煮水喝，能養護肝臟，逆轉脂肪肝。

葛根、枸杞怎麼煮著吃，可以甩掉脂肪肝，養護肝臟？

可以按照中藥食療組方——葛根枸杞發酵液的方法來煮水來吃。

葛根枸杞發酵液，其組方最早見於《金匱要略》「取葛根、枸杞3錢，共同煎水，日二服，可益腎護肝，清熱解毒。」沿用至今，略有加減。

葛根枸杞發酵液，在此基礎上增加了蕎麥與大豆，具體自製方法如下：取葛根、枸杞20克、蕎麥15克、大豆10克，放入鍋中加清水熬煮，按照三碗水煮至一碗水的標準，濾渣取汁服用即可。

對於脂肪肝患者及日常保養肝臟的人群，均可參考以上配方熬製。覺得麻煩的，葛根枸杞發酵液也有同等配方的成品。堅持飲用，可以幫助恢復正常代謝機能、抑製脂肪在肝臟中沉積，促進肝臟新陳代謝，修復受損肝細胞，從而養護肝臟。

葛根

葛根，被稱為「護肝寶」，其不僅含有多種肝臟所需的維生素、甘糖、蛋白質物質，而且富含的黃酮類物質能提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積，對於保護肝臟和修復受損肝細胞都有直接作用。

枸杞

枸杞，可養肝明目，有效成分甜茶鹼，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用，不管是慢性肝病患者還是脂肪肝患者，經常食用枸杞都對身體有益。