夏天多吃這個不老果，養生功效極好！這麼清洗更乾淨！

葡萄素有「不老果、長壽果、瑪瑙果、菩提子、水果之神」等美譽。那麼葡萄的功效都有哪些呢？

消除疲勞

葡萄中所含有的葡萄糖和果糖，進入體內後會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞，長期食用可以補腎強筋、益氣養血，使身體變得強壯。

延緩衰老

多吃葡萄可以延緩衰老。因為葡萄籽中含有的花青素有抗氧化作用，能夠促進皮膚細胞代謝。市面上很多抗氧化的保健品都會標上葡萄籽的字樣，原因是葡萄籽有抗氧化作用，能阻斷遊離自由基，有效延緩皮膚衰老。

美容養顏

葡萄具有較好的活血化瘀之功，葡萄籽能抗氧化，促進皮膚血液循環，降低黑色素、美白肌膚、淡化色斑，還能夠調節內分泌失調引起的皮膚乾燥。

安神助眠

葡萄含有睡眠輔助激素——褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的物質，可以幫助調節睡眠周期，吃葡萄有助於治療早醒失眠等。

葡萄具有補肝腎、益氣血之功效，葡萄中原花青素的小分子結構能夠通透血腦屏障，加強腦內抗氧化的功能，預防腦細胞的病變及老化，減少老人癡呆的風險。同時讓人思維更加清晰，頭腦更加靈活。

研究發現，葡萄還具有保護視力的功效。葡萄籽中富含的低聚原花青素，可通過抑製細胞凋亡保護眼睛視力，緩解眼疲勞。

緩解焦慮

葡萄味甘酸，酸入肝經，甘則緩之，因此，常吃葡萄可以疏肝解鬱、調暢氣機，有效緩解不良情緒；常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。同時，葡萄的香氣可以輔助治療抑鬱和焦慮，在一定程度上愉悅心情。

聽起來葡萄渾身都是寶啊

那問題來了

剛剛提到葡萄籽

直接吃籽能夠吸收到裡面的花青素嗎？

直接吞食葡萄籽，效果並不太好。葡萄籽外殼很硬，不容易被腸胃消化。

嚼碎了吞下去可能會吸收到一定的花青素，但是葡萄籽中還有一些不利健康的單寧質等有毒物質存在。所以腸胃功能不好的朋友和兒童建議不要嘗試。

最好是購買合格健康的葡萄籽產品。或者將吃完的葡萄籽收集起來，晾曬後拿到榨油的地方提煉，最後可以獲取葡萄籽的精華物質。

吃葡萄真的不用吐皮

葡萄皮中所含的白藜蘆醇可以增強血管壁中的膠原纖維，使血管強韌，阻止血膽固醇囤積在血管壁上，減少血小板凝聚，預防血管栓塞和動脈粥樣硬化、調整血脂、抑製血小板凝結、降低血液黏稠度，使血管變得通暢，減少心血管疾病風險。

如何清洗葡萄

想把葡萄洗乾淨，應在選好葡萄後，先把壞的、破皮的選出來，然後將整串葡萄放進清水中，並加入水量三分之一的麵粉，浸泡5~10分鐘。

之後再抓住整串葡萄來回輕輕搖動，便可將雜質、蟲等清洗乾淨。待雜質等浮到水面，將葡萄拿出，再用流水反覆清洗5分鐘即可。

葡萄雖好，卻並非人人都適合。糖尿病人、腹瀉患者還有脾胃虛寒的朋友就不宜多吃葡萄哦！

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