小寒養生，防寒補腎別大意，兩款養生粥要收藏

每年的1月5日至6日之間，太陽到達黃經285°時，為二十四節氣中的小寒。小寒節氣時雖陽氣已動，但寒冷程度卻勝似大寒。小寒的養生應以保暖防寒、預防寒邪侵體為主。

小寒節氣後，氣溫實際會比大寒還要寒冷，養生應斂藏精氣、固本扶元，且應以「防寒補腎」為主。在起居方面，最重要的就是保暖，特別是外出時，為防風大，應戴好帽子和口罩；另外，睡眠時間不宜超過夜裡的9-11點，且適合早睡晚起，保證充足的睡眠時間。

進入小寒節氣，也已進入數九寒天，而寒為陰邪，易傷人陽氣，在飲食上應該以進補為主。冬日裡萬物斂藏，養生亦該順應自然界收藏之勢，收藏陰精，使精氣內聚，以潤五臟，同時還應注重養腎防寒。對於小寒飲食進補，可多吃溫養陽氣的食物，如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄乾、銀耳等。小寒節氣在飲食上還應注意減甘增苦，以補心助肺、調理腎臟。需要注意的是，小寒節氣雖需溫補，但切忌不宜進步過度，以免損傷體內元氣。

俗話說「冬練三九」，小寒節氣正是人們提高自身身體素質的大好時機，但是運動更應講究方式方法。運動之前，應充分做好熱身運動，讓體內的血液流通和身上的肌肉有充足的時間適應，才能避免不必要的運動損傷。運動時間宜安排在太陽出來之後，若是在室外運動，還應佩戴好口罩，以防空中的浮沉、病菌進入呼吸道。運動強度不宜過強，以暖身或微微出汗為最佳，大量出汗會導致體內陽氣的外泄，引起體內元氣的損耗。運動時應注意衣物的適時增減，出汗後應解開衣扣，讓體溫慢慢下降，不宜直接脫掉外衣，以防寒氣侵體引發疾病。

小寒節氣時，氣溫通常最低，寒冷的空氣對血管的刺激常會引發高血壓、心臟病患者的病情加重，嚴重者可能還會出現中風急症，小寒節氣應謹防心腦血管疾病的發病。小寒處於一年中最冷的三九天，通常也被認為陰邪最盛，而寒邪最易中傷腎陽，腎陽一傷，人通常會出現腰膝冷痛、易感風寒的現象，小寒時節應注重養腎。小寒時節寒風肆虐，經常被冷風吹，則易引發麵癱症，所以小寒過後出門在外，尤其是有風時，應戴好帽子和口罩，做好面部防寒。

小寒節氣的葯膳養生適合以溫補為主，切忌油膩、辛辣的食物，並應以補氣潤燥為主，下面推薦兩款小寒節氣適合吃的葯膳。

遠志棗仁粥

用料：遠志10克、酸棗仁10克、粳米50克

做法：先將遠志、棗仁洗凈，並將粳米淘兩次；把粳米放入砂鍋中，加適量清水後用大火煮沸，然後放入遠志、酸棗仁，再改用文火煮至米爛粥稠即可。

功效：補益肝腎，養血安神

太子參燉鵪鶉

用料：鵪鶉肉250g、瘦豬肉100g、黨參15g、淮山30g、桂圓肉10g、枸杞子15g、芡實10g

做法：將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈後切塊備用；將黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗凈後，連同鵪鶉肉和瘦豬肉一同放入砂鍋中，倒入適量清水，先用大火煮沸再改用文火燉煮1.5個小時，隨後調入精鹽即可。

功效：補五臟、益中氣