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石榴功效神奇,營養美味又能防癌抗癌、提高免疫力

石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴與蕃茄一樣富含番茄紅素,這是一種類胡蘿蔔素化合物,具有很強的抗氧化性,可以抑製腫瘤細胞增殖和防止健康細胞癌變;此外,豐富的VC含量也有助於人體清除體內氧化自由基,減少細胞受損,具有預防結腸癌、 皮膚癌、 攝護腺癌、 胃癌、 口腔癌、 乳腺癌和肺癌的作用。吃完石榴後要記得漱口,防止牙齒變黑。

幫助孕婦補血,研究稱孕婦體內葉酸不足,或缺鐵都有可能引起孕婦貧血,而石榴中的酸石榴具有補血之功效,

石榴中含有豐富的礦物質,具有較高的抗氧化成份,花青素、石榴多酚、亞麻油酸、維他命C,以及鈣、鋅、鎂等多種礦物質,常吃石榴能夠補充我們肌膚所失的水份,對美容養顏有著非常大的好處。

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