衰老的元兇是它！延緩衰老吃這些！

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現代醫學研究表明，衰老一般從25歲左右開始，並隨年齡的增加而加速。衰老始於細胞。

當細胞的功能逐漸減退或喪失達到一定程度時，就會導致人體各器官功能減退或喪失，使人產生衰老。

就像一個機器，各個部件因為時間的關係變得不好用，人也是一樣的。細胞活性差，再生能力弱、死亡快，衰老呈現加速。

正常情況下，人體細胞都難免一死，按科學家的說法，細胞在分裂10~50次後就會「變老」。

但變老的原因是什麼呢？

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科學的解釋是：衰老是身心兩方面逐漸失去能力的過程，主要原因是自由基的作用。

自由基會打破身體固有的平衡狀態，

攻擊細胞，使其中的脂肪變質

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令蛋白質「銹化」，

刺穿細胞膜並破壞基因密碼

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最後使整個細胞功能失調並放棄抗爭的努力而死去。

從化學的角度來看，自由基就是缺少一個電子的氧分子。白由基為了彌補這個缺憾,會從別的氧分子那裡偷盜一個電子,致使別的氧分子也遭到破壞。

等到遭破壞的氧分子達到一定數量,皺紋、癌症等各種不良的後果就開始出現丁。有些學者堅信，衰老的一切表現都是白由基一手造成的。

自由基侵害人體細胞產生致衰因子mda，致衰因子mda進一步侵害細胞生成脂褐素，脂褐素沉積在人體細胞，造成細胞損傷。

脂褐素沉積在人體各組織器官細胞中，導致細胞代謝減緩，活性下降，從而造成人體器官功能衰退產生衰老。

也就是說，當你50歲時，身體細胞中大約30%的蛋白質由於遊離基的破壞已變成了生鏽的廢物。

聽起來怕怕的有麽有？

那該怎麼辦？

趁著年輕怎麼彌補？

吃些什麼能夠讓自由基來的慢一點？維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、花青素都是現在備受推崇的，也確實在抗衰老方面具有不錯的效果。

在我們日常的飲食中就能輕鬆得到，下面為大家推薦一張能夠有效抗衰老的飲食清單，快快收藏~

維生素C：

辣椒、菠菜、番茄、柑橘、山楂、奇異果、鮮棗、苜蓿、莧菜、刺梨、沙棘等。

維生素E：

玉米油、芝麻油、花生油、橄欖油、菠菜、萵苣、奇異果、核桃、巴旦木、榛子等。

β-胡蘿蔔素：

胡蘿蔔、番茄、菠菜、生菜、馬鈴薯、綠花椰菜、哈密瓜、柑橘、橙子、枸杞等。

花青素：

蔓越莓、藍莓、紫葡萄、櫻桃、草莓、紫甘藍、茄子、紫薯、黑米、紫米等。