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王老吉、加多寶雙雙休戰,我們喝涼茶要多掏錢了

圖片來源:每經記者 張曉慶 攝

自2012年開始,國內兩大涼茶巨頭「加多寶」與「王老吉」的價格大戰打響。雙方為爭奪涼茶市場份額,紛紛通過變相降低管道商批發價格方式提升市場佔有率。雖然雙方均對單箱涼茶產品的批發價格進行明碼實標,但伴隨著「買十(箱)送二」、「買十(箱)送三」不等的行銷策略,涼茶產品在管道商之間的流通價格實則搖擺不定。

近日,加多寶總裁李春林在接受媒體採訪時表示,從今年5月開始,加多寶與王老吉便不再進行價格戰,雙方歷時多年的價格戰正式終結。李春林同時表示,經過數年價格戰,提價對雙方都有好處,下一步希望通過漲價和王老吉進行新一輪競爭。

王老吉、加多寶雙雙休戰

圖片來源:受訪者供圖

11月29日,在廣藥王老吉舉辦的190周年創新發展大會上,王老吉大健康董事長徐文流告訴每日經濟新聞記者,之前由於與競品在管道方面有著激烈競爭,所以公司銷售費用較高,雖然終端價格沒有變化,但是從經銷管道來說產品的出廠價是下滑的,而目前廣藥王老吉正在經銷管道控制銷售費用,也就是在出廠價方面會有一些提升。「現在王老吉主要是考慮兩方面:一方面是迎合消費者更新,打造出來一些高端產品,符合年輕消費者的品味,比如說『1828』品牌;另一個就是控制銷售費用,同時隨著現在整體成本的上升未來也在考慮提升終端價格。」

而控制產品銷售費用,加多寶方面之前也釋放過相似信號。李春林11月27日告訴媒體,上任後決定不再打價格戰,將全國的出廠價從70元下調至50元,「看似是降價,但此前由於管道採取買贈的方式,市場批發價最低曾到過40元左右,實際上是漲價。」

廣葯集團董事長李楚源29日也向媒體表示,「提價」與「高端」是未來廣藥王老吉發展的兩大關鍵詞。而記者了解到,廣藥王老吉當日一舉推出了兩款涼茶新品及一款純植物精華飲料,欲通過單品品類的擴充與產品線的擴充實現市場投放的多元化。

加多寶這家公司的發展分成兩個階段:

第一階段從1996年推出紅罐涼茶之後到2012年5月,伴隨著這句「怕上火喝王老吉」的廣告詞,讓加多寶在涼茶市場一騎絕塵;

第二階段則是從2012年5月加多寶更換品牌開始,也正是上一輪涼茶大戰的開始。

「這是慘烈的一仗,真的可以形容為血流成河。」復盤2012年以來的經歷時,李春林發出了這樣的感慨。

李春林對媒體表示,2012年的產品更名由於事先準備充分,當年加多寶的銷售比預定的120億還多賣了36億。但隨後而來價格戰和更換金罐包裝則成為這一戰轉運站折的關鍵。

2012年6月,廣葯的王老吉涼茶上市,價格戰隨之開場,當時加多寶的批發價格是72元/箱,但在一年之後,這個價格就已經跌到四十多元。

李春林表示,當時王老吉採取的方式開始是買十送一,進而發展到買十送三,2013年,在重慶餐飲管道,有地方甚至到買100箱送120箱的程度。

此外,紅罐涼茶的品牌形象深入消費者內心,讓後來更換為金罐包裝的加多寶在鄉鎮以下和部分經濟落後的地級市銷量減緩,逐漸被王老吉搶走市場。

涼茶行業的日子不如往日

加多寶銷量放緩,那麼其各地工廠運行狀況又如何呢?

以下部分來自每日經濟新聞新聞今年9月報導。

杭州加多寶工廠:

9月11日,杭州加多寶大門前(圖片來源:每經記者 葉曉丹 攝)

相比其他工廠門口運輸車來往裝卸的忙碌景象,杭州加多寶工廠門口顯得非常冷清,大門緊閉,在工作時間段也能看到零星人員進出。

「工廠已經有幾個月沒有發工資了,工人和工廠談判,現在還沒有談出結果。」杭州加多寶員工王明(化名)表示。另一名杭州加多寶員工吳森(化名)也透露,員工工資現在是分批發,目前工廠已經停產,公司經營上出現了一些問題。

四川加多寶工廠:

9月11日,從牆外看四川加多寶內部,一個沒有冒煙的煙囪(圖片來源:每經記者 曾劍 攝)

目前生產並不順暢,有時也會停工,員工們甚至戲稱「耍著拿錢」。不過,記者也發現,四川加多寶仍在招聘生產人員。

每日經濟新聞記者在採訪中發現,無論是曾經從事涼茶行業的人士還是飲料同行,都認為加多寶今日的情況並非一朝一夕造成。

食品飲料行業觀察人士陳道嫦認為,當初「鴻道集團」與廣葯集團為官司互扯時就非常激進,搶報紙的頭版廣告位置、電視台的黃金廣告位置,在經銷商和終端管道上也是高舉高打,花高代價換排他協定,這讓加多寶在那幾年裡靠高投入換回了高銷量,但同時也犧牲了利潤。

陳道嫦還說,隨著涼茶行業遭遇增長瓶頸,加多寶很難再出現快速擴張,而接二連三的官司賠償也讓加多寶耗費了很多精力、資金。但現在看來影響可能不止這樣,因為加多寶可能只是贏了市場、沒有多大利潤。再加上一直輸官司,也可能影響團隊穩定性。因此,陳道嫦認為,基於以上原因,加多寶在過去幾年可能會比外界想像的艱難。

「2013年以後加多寶每年的市場投入很大,再加上各地建廠房等固定資產投入。」陳道嫦認為公司利潤上會不好看,雖然原先在管道和行銷戰略上加多寶的確比王老吉更有針對性,但在移動觸媒時代,兩者之間的行銷差異越來越小。再者,傳統的「燒錢」行銷模式難以為繼。

陳道嫦認為,不論加多寶現在情況如何,最重要的還是加多寶需要找到更符合市場消費更新行為的切入點,就像當年提出「怕上火喝王老吉」的概念一樣,重新在市場上找回涼茶產品的定位。

值得一提的是,2018年3月21日,加多寶公布了新的2018~2020年中期發展規劃,並將在三年內實現公司成功上市作為目標之一。但隨後加多寶就被捲入中糧包裝、奧瑞金的糾紛、停產和中弘數據等事件之中。

對此, 李春林27日在接受媒體採訪時表示,雖然出現了一些意外,三年上市計劃並不發生改變,會計師事務所畢馬威已經從今年7月開始進駐公司,正在進行梳理和報表合併工作。

記者 |方京玉 編輯 |李凈翰 張海妮


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