喝骨頭湯，不補鈣！但骨頭裡的它能補鈣，且安全、高效、無副作用

在好多科普文章裡都提到過，就是骨頭湯能不能補鈣的問題，很多營養專家都非常明確的說：骨頭湯，不能補鈣！骨頭湯裡，尤其是那種熬製的濃白的湯，含的更多的是脂肪，經長時間的熬製後乳化後的一種狀態，當然有了脂肪它喝起來會很美味。

有些人覺得湯才是精華之所在，就多喝湯不吃肉。其實這種想法是錯誤的，其實湯裡更多的是脂肪，喝多的話可能只有一個結果：發胖！真正有營養的東西還在肉裡，還在煲湯的食材裡，所以我們不光要喝湯更要吃肉。

那骨頭湯真的沒有其它作用了嗎？也不盡然，我們可以多喝骨湯，多吃骨髓，用來攝取造血物質，增強骨髓製造血細胞的能力。骨髓是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，多食可以起到補虛勞，益氣血的功效！另外骨髓含有豐富的鈣質，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨的骨髓，我們平常也可以多吃些骨髓來補鈣，而且通過它來補鈣，非常的安全還無副作用。

你喜歡喝什麼樣的湯呢？

A、雞湯；B、骨頭湯；C、參湯；D、窮屌絲，只能喝白開水。

（以上圖片均來自網路）