準媽媽的營養需知

孕婦食物

1、並不是所有熱量都是有用的。不論哪一種食物都有其營養價值，只不過每種食物所含的營養素多少不一樣。其中，有些是所謂的「高熱量食物」，也就是垃圾食物，它們含有高熱量，但對人體健康沒什麼益處。而許多食物屬於所謂的「營養濃縮食物」，只要少量食用，就可以攝取到相當多的各類營養素和熱量，不像垃圾食物那樣，就算你吃了一大堆，身體依然無法從中吸收多少營養素。因此，對準媽媽來說，如何在飲食上最有效地 補充足夠且均衡的營養素，如何搭配各式各樣的營養濃縮食物，以補充足夠的營養素與熱量，就顯得相當重要。

2、依個人口味搭配食物。每個人對於食物的偏好都不大一樣，因此，當你懷孕時，不要因為自己無法接受某些營養價值高的食物而耿耿於懷。事實上，從其他喜歡吃的食物當中，你依然可以攝取到足夠的營養素。這就是為什麼準媽媽多樣化進食，比較容易攝取到均衡營養素的原因。

3、多餘的熱量會轉化成多餘的脂肪。不管你吃什麼食物，只要吃進了過多的熱量，這些多餘的熱量就會轉化成脂肪，囤積在你和胎兒身上。因此，你常常聽到體重「超重」的說法，實際上就是體內囤積了許多不必要的脂肪。由於每個人都有最基本的熱量攝取需求，即身體生長和發揮功能所需的最低熱量。如果你攝取的熱量低於基本的攝取需求，你的身體就會燃燒過去囤積的脂肪。相反，如果你攝取的熱量持續超過基本的需求量，在你體內囤積的脂肪就會越來越厚。

4、增重容易，減重難。可不要小看你吃的每一口食物。如果你有每天吃一塊巧克力餅乾的習慣，9個月累積下來，你至少會長出4千克以上的贅肉！更不幸的是，請神容易送神難，你可以一口接一口輕易地吃進很多熱量，卻必須通過至少一小時的劇烈運動，才可能消耗約500千卡的熱量。也就是說，必須持之以恆，連續一星期每天一小時的劇烈運動，才有可能燃燒掉3500千卡、相當於450克脂肪的熱量。

5、除了健康飲食之外，運動也有助於控制體重。每天花一小時散步，不但可以讓你放鬆心情，也有益於身體健康。運動是幫助你燃燒體內多餘脂肪、控制體重的最好方法，這 比你整天拚命節食減肥，絕對要健康、安全許多；運動還會刺激內啡呔的分泌，讓你保持更穩定的情緒去面對未來。

6、吃進過多富含脂肪的食物，會給身體帶來過多的脂肪。1克脂肪含9千卡熱量，這比同樣1克的蛋白質或碳水化合物含的熱量多出1倍以上。因此，脂肪可以說是一種更高效 的「燃料」。體內脂肪是人體的燃料儲存庫，一旦熱量供應不足，身體就會燃燒體內囤積的脂肪來供應。準媽媽需要的脂肪量的確要比平常多一些，但還是應該小心控制脂肪的攝取，否則，你吃進的多餘脂肪如果消耗不完，就會以贅肉的形式全部往身上堆，相信你一定會感到很難受。

7、食用富含膳食纖維的食物。由於孕婦的消化速度較慢，因此，多攝取一些膳食纖維，可以促使腸胃蠕動得更快一點。富含膳食纖維的健康食物包括生的水果和蔬菜、全穀物食品、豆類、梨和李子等。