苦瓜可和此物一起吃，眼睛明亮了，也沒黑眼圈了，誰吃誰健康！

吃苦瓜的好處

苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜，原產於熱帶亞洲，它不僅是食物，也是藥材，葯食兩用的功效已有千年歷史。苦瓜含有豐富的B族維生素、維生素C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有「除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽」之功效。研究發現，它具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力、防癌的功效。苦瓜對於減肥、降血糖、降血脂、消水腫的效果極佳，不管是對體表的肥胖或是代謝較差造成的水腫、內臟型肥胖、便秘型肥胖都有幫助。

苦瓜性寒，味苦。每100克苦瓜中含蛋白質0.9克、脂肪0.2克、糖3.2克及少量鈣、磷、鐵、維生素B和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除熱解毒；成熟者能益氣養血。 可用於熱病煩渴、中暑、腸炎、痢疾、火眼赤痛、熱毒瘡癤等。而且吃苦瓜能增加皮膚的活力，使面容變得細嫩。

苦瓜的搭配

苦瓜+茄子： 對緩解心血管疾病有良好功效

大家愛吃苦瓜嗎？

本文作者骨科疾病專家醫鐵舒（微信號：77006243），歡迎轉載，推薦分享給身邊的朋友，更多健康資訊，腰間盤、頸椎病、關節炎，老毛病都在這裡，教你健康養生！