不好好做「雞"，肯德基開了家可以讀的咖啡店

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在眾多小夥伴心中，肯德基就是賣炸雞漢堡薯條的，早上順帶來點皮蛋瘦肉、油條豆漿！

然並卵，在這個發展速度和火箭一樣快的時代，誰還能沒兩把刷子呢？

這不，肯德基最近又出來搞事情了！主角就是一直存在、常被忽略的：肯德基咖啡。

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跨界合作打造「讀·味咖啡館」

近日，肯德基聯手亞馬遜Kindle推出咖啡主題店中店，在北京肯德基王府井建華店和蘇州橋店內開出了主題咖啡店。這是肯德基首次以Kcoffee品牌與其他品牌進行合作，無疑引來了一波吃瓜群眾的圍觀。

據了解，上述兩家門市內的咖啡主題店中店名為「讀·味咖啡館」，目的是打造咖啡+用餐+閱讀的社交場景，迎合消費者的多樣化需求。

這是一次雙向的品牌跨界聯合，所能達到的運營目的也是雙向的：

用戶購買肯德基現磨咖啡——獲贈一張Kindle的閱讀卡——咖啡與閱讀結合——用戶享受都市慢生活！

有業內人士認為，肯德基此次用Kcoffee與其他品牌達成合作，也是肯德基發力咖啡市場的信號。同時，也賦予了肯德基門市更多社交功能，讓品牌從快餐逐漸向休閑餐靠攏，從而達到品牌更新。

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消費更新，迎合用戶心理打造產品

資料顯示，肯德基自1987年進軍中國市場， 11 月 12 日肯德基在北京開了第一家門市，發展至今已有30年歷史，而人們對其的主題印象是：快餐、炸雞、漢堡。

隨著消費更新，這顯然不能成為肯德基迎接下一個30年的中心，於是2015年，肯德基開始在國內賣起了咖啡，強調自己100%阿拉比阿卡， 10 元起售的咖啡才是回歸了咖啡本質，並結合當下的用戶習慣利用流量明星進行推廣更新，從鹿晗、李宇春到薛之謙，tfboys，肯德基在「鮮肉」和「流量」上一直跟得很緊，最近最新的代言人是黃子韜。

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在推廣上進行創新的同時，在產品上也呈現出多元化。除了此次打造的「讀·味咖啡館」，在此之前其還打造了一系列科技感爆棚的產品：

KFO無人機——終極目標，把漢堡送上天

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30年紀念款華為手機——裝載肯德基超級APP，並鑲嵌全新功能K-Music，消費者可通過K-Music在4000+肯德基門市中點播餐廳背景音樂。

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作為一家曾經專註賣炸雞的餐廳，

肯德基腦洞是越來越大了，

不僅開啟了咖啡休閑店，甚至還搞上了高科技，

簡直就是一家被炸雞耽誤的創意公司！