肝癌，一旦與「癌」沾邊，相當於「死神」降臨。B肝肝炎——肝硬化——肝癌，是肝臟病變的三個階段。
據世界衛生組織（WHO）報導： 我國每年約有 40 萬人死於與肝病有關的併發症。
並且，我國目前已有9000萬人患有慢性B肝疾病，其中2800萬人需要治療，700萬人病情在進一步惡化，有可能患上「肝癌」。
研究表明：90%的「肝癌」患者有慢性肝病史，我國肝癌發病率居於全球之首。
若沒有B肝、C肝、肝硬化等肝病，且體內具有抗體，那麼患上「肝癌」的可能性非常小，不必太過擔心。
臨床數據顯示：85%～90% 的肝癌與B肝肝炎有關，肝炎的反覆遷延發作，就有可能導致肝硬化，隨著時間的遷移又轉成肝癌。
B肝從感染到發病，往往要十年甚至二十年的時間，C肝會短一點。
B肝、C肝主要的傳染途徑是血液，如：一起吃飯、握手等等都不會傳播。
但，母嬰傳播、輸血、吸毒、包括去一些不正規的小牙科診所看牙，消毒不徹底也是有可能傳染。
因「肝癌」離世的人，一半有飲酒史
酒被世界衛生組織評定為——一級致癌物
酒進入腸胃道後，是需要通過肝臟來進行代謝的。
酒精在肝臟內部兩種酶（乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶）的作用下，將：乙醇——乙醛——乙酸——水和二氧化碳，從而排出體內。
整條鏈中，對肝臟傷害最大的就是乙醛
長期飲酒，會導致體內酒精含量過高，乙醛還沒來得及分解，就會刺激肝臟，導致肝細胞壞死，修復、壞死，修復，從而引起肝纖維化，甚至肝癌。
除了酒，還有這2個因素能誘發肝癌？
因素1：黃曲霉毒素
黃曲霉毒素是黴菌中最強的一種致癌物。
其比二甲基亞硝胺誘發肝癌能力大75倍。若一次性攝入20毫克的話，就可以導致重70 kg的成年男性死亡。
這種毒素多存在於：發霉的糧食（大米、玉米等），變質的水果（蘋果等），木質品（菜板、筷子等）……
因素2：亞硝酸鹽
亞硝酸鹽多來自醃製品中。
但很多人卻注意不到亞硝酸鹽的「峰值時間」。
溫度高，鹽濃度低——「亞硝峰」出現的就比較早2~10天之間。
溫度低，鹽濃度高——「亞硝峰」出現的就比較晚一個月以上。
食用醃製品，一定要等到亞硝酸鹽的含量在安全可食用範圍內，避免高峰攝入體內，導致肝損傷。
養護肝臟，修復肝細胞，做好「一補、一少、一打」
1補：補充硒元素，降低肝損傷
硒，是一種人體不能自行合成的元素。但它卻是人體必須的元素；而目前，肝病患者普遍嚴重缺乏這種元素。
研究發現，硒可以清除自由基和組織脂質過氧化反應，保證肝細胞膜的正常生理功能，從而保護肝臟。另外，低硒也是肝炎、肝硬化發生癌變的一個促發因素。適量補硒有利於人體消滅90%的B肝病毒，對肝癌等肝臟疾病有很好的防治作用。
根據2019年《LIVER肝臟健康膳食金字塔》得知，食物中的硒元素含量排名如下：
一少：少熬夜
熬夜也會讓肝臟受到損傷，肝臟出現上火，會導致肝臟無法將毒素排出體外。
長時間熬夜的人，脾氣比較暴躁，其實這就是屬於肝火旺盛了，肝毒過多，就需要及時調整生物鐘，讓肝臟將毒素拍出來。
肝臟好了，人心情也會好。而好心情也是可以促進肝臟健康的，這就是一個良性循環。
一打：打疫苗
注射B肝疫苗是預防B肝病毒感染最有效的方法。接種主要對象是新生兒，容易感染者也可接種。
B肝疫苗全程接種共是3針，按照0、1、6個月程序。
但B肝疫苗對B肝患者及B肝病毒攜帶者都無預防效果，無論打多少支B肝疫苗，都不會產生相應的保護性抗體。
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