這麼快手的補鈣小餛飩，必須了解一下！

一說餛飩寶媽們就開始頭疼，餡料怎麼調啊，餛飩皮怎麼弄啊。今天來教大家做一道快手出鍋得懶人餛飩-【蛋餃蝦皮湯】。

蝦仁做餡，蛋液做皮，包成一個個小金魚的形狀，這麼可愛的造型，寶寶看到就很開心啦。

而且味道香濃，營養更加豐富。寶寶連吃兩碗都沒問題。

【 蛋 餃 蝦 皮 湯 】

【食材】

雞蛋，蝦仁，蔥薑水，蝦皮，紫菜，鹽。

時長：20分鐘。

年齡：11個月+

【步驟】

▌1蝦仁用料理機打成泥，放入少許蔥薑水攪打上勁。

1歲+的寶寶可以放入少許食鹽。

▌2,鍋中刷油放入一小杓蛋液，攤成一個圓片。

▌3,待底部蛋液凝固後，放入蝦泥。

▌4,把蛋皮對摺，用一根筷子抵住中間。

▌5,再用兩根筷子夾一會，固定一下。

▌6,蛋餃小金魚就做好了。

▌7,鍋中燒水，放入蝦皮，水開後放入蛋餃。

▌8,小火燜煮三分鐘，放入紫菜，少許食鹽。

▌9,出鍋。

味道香濃，營養豐富的蛋餃蝦皮湯就做好了。

是不是很簡單呢！