心、肝、脾、肺、腎是人體五臟,養好它們對保持身體健康非常重要。
那麼滋補五臟我們要吃些什麼食物呢?往下看您就知道了!
養心的食物前三名
心臟是人體的「泵機」,需要一刻不停地跳動,是最忙的器官。此外,它還要向器官、組織提供充足的血流量,以供應氧和各種營養物質。
桂 圓
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桂圓肉泡茶常飲,或煮桂圓粥食用,它有益心脾、補氣血,還有安心神的作用,尤其適宜心血不足型心悸之人。
金 橘
金橘對痰阻心絡和氣滯血瘀型心悸,包括由高血壓、血管硬化、冠心病等引起的心悸,有很好的緩解作用,可煎湯服,亦可泡茶喝。
黑 木 耳
黑木耳有滋陰養胃、活血潤燥的作用,是天然的抗凝劑,能預防動脈硬化、冠心病、高血壓等。
凡心血管疾病導致的心悸者,常吃黑木耳有一定功效。
養肝的食物前三名
肝臟是人體內最大的消化腺,也是體內新陳代謝的中心站。
據估計,在肝臟中發生的反應有500種以上,說明肝臟是維持生命活動的一個必不可少的重要器官。
韭 菜
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中醫認為,吃韭菜,可起到祛陰散寒的作用,對養陽護肝會有很大的幫助。
但是韭菜和一些中藥還會產生反應,食用前,最好諮詢醫生是否可以食用。
綠 豆
很多人都知道綠豆有清熱解毒,祛暑消水腫的作用。
另外,綠豆含有豐富的賴氨酸和蘇氨酸,與冰糖同食有很高的食療價值,尤其可預防肝火旺而引起的上火。
大 豆
大豆中除了含有豐富的雌性激素之外,還含有豐富的鈣,鐵,磷,這些元素對於促進肝臟的再生和修復受損的肝細胞都有著很大的幫助。
養脾的食物前三名
脾是重要的淋巴器官,有造血、濾血、清除衰老血細胞及參與免疫反應等功能。
因其含血量豐富,能夠緊急向其他器官補充血液,所以有「人體血庫」之稱。
糯 米
性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。
紅 薯
俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。
薏 仁
薏仁俗稱苡仁米、六穀米,有補脾健胃的作用。
?脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
養肺的食物前三名
中醫常說,肺為「嬌臟」,正是因為它更容易感受外邪。
?因此日常生活中注意潤肺、養陰生津,細心呵護肺部非常有必要!
銀 耳
可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹,潤肺化痰、養陰生津。
?可對症陰虛肺燥、咽乾口渴等症。
蘿 卜
生食可對症熱病口渴、肺熱咳嗽。
?若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳,有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
百 合
熟食或煎湯,對症肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病,有較好的食療保健作用。
養腎的食物前三名
中醫認為,腎是先天之本、生命之源。
?所以養腎護腎很重要,記住養腎護腎食物的前三名,為腎的健康,保駕護航!
山 葯
山藥味甘,為中醫「上品」之葯,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。
?凡腎虛之人,宜常食之。
黑 芝 麻
黑芝麻性平味甘,有補肝腎、潤五髒的作用。
?對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
黑 米
黑米有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。此外,黑米可預防頭昏、目眩、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等症。
人體的五臟主要是生化、儲藏精、氣、血、津液。?常吃五臟最愛的前三名食物,讓你擁有更健康年輕的身體。
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