今日小暑，養生攻略請收好！

今天就是「小暑」節氣了！

「倏忽溫風至，因循小暑來。」

今天11時42分，小暑。

小暑，是夏天的第五個節氣，表示季夏時節的正式開始。隨著7月17日入伏，高溫、高濕氣象將頻繁出現。有道是：小暑大暑，上蒸下煮！小暑過，一日熱三分，中暑者往往都是小暑「中招」，因此，小編為你準備了以下的常識與養生攻略，請收好。

溫風至：小暑之日「溫風至」，這「溫風」是熱風，但東漢王粲的《大暑賦》中有「熹潤土之溽暑，扇溫風而至興」之句，熹是炙、烤，人如在天地間一個大蒸籠中，蒸出全身汙垢；再如舒展在溫水之中，此時溫風徐來亦如酒，也可興在其中——一切都因由自己的心情。

蟋蟀居壁：後五日「蟋蟀居壁」，指蟋蟀生而還在穴中面壁，不能出穴飛。它農曆七月後才出穴，活躍草叢間求偶，到八月天涼，會聚到院中，令小院鳴聲鼎沸，天越涼離人越近。待農曆九月不入戶就要凍死，十月就在床下鳴了。它名「促織」，為督促女子紡織，「促織鳴，懶婦驚」，是為警示。

鷹始摯：再五日「鷹始摯」，這時鷹已先感知到肅殺之氣將至，開始練習搏擊長空了。

吃餃子

伏天民諺有「頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種蕎麥」，「頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。

「食新」

據說「食新」乃「食辛」，是「小暑」節後第一個辛日。一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等，故有「小暑吃黍，大暑吃谷」之說。

「小暑大暑，上蒸下煮」，「小暑」的到來，意味著即將進入三伏天。在這個時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。

小暑時節，民間還有曬書畫、衣服的習俗。民諺有雲：「六月六，人曬衣裳龍曬袍」。小暑前後，日照時間最長，所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天「曬伏」，把存放在箱櫃裡的衣服晾到外面接受陽光的暴曬，以去潮，去濕，防霉防蛀。

小暑食療 健脾消暑

1、冬瓜煲鴨

功效：清熱解暑、滋陰降火

食材：宰殺乾淨的光鴨250克，香菇（鮮）250克，黃酒5克，鹽3克，味精2克，胡椒粉0克

做法：先將光鴨放在水裡滾至熟，撈起後冷卻。再將冬瓜用水滾過撈起，用清水浸過，撈起放在燉盅裡，把滾熟的鴨斬好放在冬瓜的上面，燉至稔，取起撇去湯麵油，撒上鹽便成。

2、綠豆糖水

功效：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，能夠清暑益氣、止渴利尿

食材：綠豆、海帶、陳皮、冰糖

做法：1、將海帶、陳皮放入水中泡開，然後切片；綠豆泡水，洗乾淨；將材料一起下鍋，剛開始要用大火煲，水開後改小火；半小時後把火調到最低檔，維持水沸即可，把飄上來的綠豆皮撈起來；再過半小時後，出鍋加冰糖即可食用。

3、苦瓜黃豆炆排骨

功效：苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤，具有清暑除熱、涼血解毒的功效，也可用以治療感暑煩渴、暑癤、痱子過多、眼結膜炎等症

食材：新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生薑3～4片

做法：先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗凈；苦瓜去核切塊，然後以鹽水浸大約15分鐘，黃豆浸泡兩小時，排骨切成段狀；然後一起放進瓦煲裡，加入清水1200毫升(約6碗水量)，再滴少許食醋。先用武火煲沸後，改用文火煲1個小時，直到600至800毫升(約3～4碗水量)，調入食鹽少許，飲湯食苦瓜及豬排骨（此量可供2～3人用，宜在暑熱期間多次飲用)。

小暑宜「靜心」

小暑時節，氣象炎熱，人們容易煩躁不安，愛犯困，少精神。情緒的波動，會造成血壓易上升，心臟負擔重，心絞痛、心肌梗塞等疾病容易發作。中風在夏天的發病率也相當高。此外，情緒波動過大還會導致腸胃功能紊亂，呼吸系統疾病複發，如哮喘、支氣管炎等。

建議：對應這一時節的特點，在養生健康方面，應根據季節與五髒的對應關係，養護好心臟。中醫認為，平心靜氣，可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩；既有助於心臟機能的旺盛，也符合「春夏養陽」的原則。所以，夏季養生以「心靜」為宜，心靜自然涼。

夏季晝長夜短，且夜間溫度較高，導致一些人夜間休息不好。根據中醫的說法，如此「陰陽失衡」，會加大心血管疾病的發作風險。

不少人存在這樣一個誤區：夏天出汗多，不宜運動。其實，夏季仍需維持適量的運動，只是要注意不應在烈日下運動。同時，由於夏季運動出汗量更大，所以要注意及時補充水分，防止出汗過多導致血粘度升高。

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