舒服過夏牢記「四要四不要」 最好的養心第一方法送給你

在炎熱的夏季要注意保護體內陽氣，避免暑邪侵襲，避免熱毒積於體內，建議可以適當多用些具有清熱解毒功效的食材，或煲湯或泡茶，讓自己清爽度過夏天。夏季養生該怎麼養？看這裡！

舒服過夏牢記「四要四不要」

1

要天天蔬果、不要油膩食物

夏季蔬菜瓜果種類繁多，營養豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等都有清涼祛暑的作用。

尤其一些深色的果蔬，如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄等，含有豐富的維生素、礦物質及有益健康的植物化學物，天天食用，可增強免疫力、有益心血管健康和預防癌症。如果吃過多油膩食物則會加重胃腸的負擔，人們會感到腹脹，不思飲食、疲倦感加重，要引起注意。

2

要足量喝水、不要含糖飲料

水是人體內含量最多的物質，約佔成人體重的60%～70%，血液中大部分物質也是水分，肌肉、肺、大腦等組織和器官中也含大量水分。水在體內還起著物質運輸、調節體溫和潤滑等作用。

因此，每天要足量喝水。咱們應少量多次飲用白開水，也可喝綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等消煩除渴。夏季多喝湯類也能調節口味，增強食慾。

研究發現，過量消費含糖飲料會增加齲齒、肥胖的風險，對健康帶來負面影響，還是不要或少喝含糖飲料吧。

3

要吃熟食、不要生冷食物

夏季時節，人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。夏季氣溫高，各種病菌和寄生蟲容易繁殖，如果不注意飲食衛生，特別是到「三無」攤點吃不衛生的食物，很可能會染上疾病，大家要當心。

有人在天熱時喜歡將一大碗冰鎮啤酒或冰鎮飲料一飲而盡，這種「刺激性」降溫行為會刺激脾胃，影響胃液分泌從而使食慾減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。

此外，冰冷食物雖然可以暫時緩解燥熱，但口腔受冰冷刺激後，容易造成唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫，甚至出現麻痹狀態，刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應，這種行為大家還是悠著點吧。

4

要充足睡眠、不要熬夜懶床

立夏以後天黑得晚、亮得早，人們往往容易晚睡早醒，造成睡眠不足，白天常「打盹」的現象，應根據節氣變化，過規律的生活，有充足的睡眠。有條件的中午最好小睡一會兒，尤其是老年人要通過午睡來補充睡眠。

中午沒午睡習慣的可聽聽音樂或閉目養神，以保證飽滿的精神狀態和充足的體力。

多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養料，又能補充消耗較大的水分，可謂一舉多得。

三款夏季養心茶

1

心煩口乾沏參蓮

做法：取西洋參3克、蓮子（帶心）10克、麥冬5克，可用研磨機打成粉後混合，一天內分次以開水沖飲。

方中，西洋參為君葯，味苦微甘，性涼，歸心、肺、腎經，為夏季清補佳品，補益元氣卻不燥膩，能清熱生津、養陰益氣、提神醒腦，最適合夏季氣陰兩虛患者，表現為神疲乏力、心煩口乾者飲用。

蓮子及蓮心為臣葯，其中蓮子味甘性平，能健脾益胃、養心安神，素有「脾果」之稱；蓮心為蓮子中央的青綠色胚芽，味苦性寒，有清熱降火、養心安神的功效，適合心煩不寧、夢遺失眠者飲用，但用多了則苦寒伐胃，不宜長時間飲用。

麥冬同為臣葯，味甘微苦，性微寒，歸肺、心、胃經，有清心除煩、養陰潤肺、益胃生津的功效。全方三味葯共用，可清心火、養心陰、寧心神、止口渴、健脾胃。

值得注意的是，心火較旺者喝3~5天后，如果出現流清口水、食慾下降、大便稀溏等脾胃虛寒的癥狀，應停止飲用。

2

暑熱尿少煎三葉

做法：取鮮荷葉半張或一張，新鮮竹葉及竹葉心15~30克，上述材料用清水沖凈並浸泡20分鐘左右，放入鍋中，注入清水，煎15~20分鐘，放涼後以茶代飲。

方中，荷葉為君葯，味苦性平，入心、肝、脾經，能清心防暑、排毒養顏、消脂解膩，是天然的夏季減肥良藥，適用於夏季暑熱挾濕所致的頭昏頭重、食少腹脹、胸脘痞悶、神疲煩渴、肢體困重、大便黏膩不爽、汗出不透者飲用。

新鮮竹葉及竹葉心為臣葯，竹葉心指竹葉的幼葉，兩者功效性味相似，味甘、淡，性寒，擅長清熱除煩、通淋利尿，適用於心火熾盛或熱病後餘熱未盡引起的口舌生瘡，尿少而赤、澀痛，煩熱口渴等癥狀，可導熱下行，使暑熱從小便解。

三葉飲材料天然易得，口味甘淡，合用加強清暑降火、養心除煩、解膩開胃的功效。代茶飲既能生津止渴，又通過排尿使暑熱邪有出路，尤其適合作為夏日消暑藥茶飲用。

3

食欲不振煲茯苓

做法：取茯苓20~30克、薏仁20~30克、山藥20~30克、連皮冬瓜300~600克煲水飲用。

方中，茯苓為君葯，味甘淡、性平，入心、脾、肺經，具利水滲濕、益脾和胃、寧心安神的功效，常用於治療夏季暑濕困阻所致的驚悸、嘔逆心煩、食欲不振、皮膚濕疹、大便稀溏等症。

薏仁為臣葯，味甘淡，性微寒，能健脾利水、清熱消暑、止瀉除痹，如果出現脾虛腹瀉，可在鐵鍋裡用小火把薏仁翻炒至表面微黃，米粒鼓起並發出香氣，此為熟薏仁，可加強健運脾胃、補虛止瀉的功效。

山藥同為臣葯，味甘性平，為葯食兼用的補脾第一良藥，有健脾補虛、滋精固腎、補中益氣的功效。

連皮冬瓜為佐葯，作為夏季消暑利水的家常菜，冬瓜味甘淡，性涼，能養心護腎、清熱解暑、利水消腫、瘦身減脂。連皮煲水，可加強清熱利尿的功效。諸葯合用，以健脾益胃、清熱解暑為主，並且利水滲濕。

每天做做養心操

可以抽空做做養心操，這樣利於心臟的休息和舒緩。兩手掌心的勞宮穴進行對搓，搓個3~4分鐘，使兩個掌心發熱即可，這對調理心臟機能很有好處。

搓熱掌心後，將雙手合十，讓手掌的大魚際從上往下按揉胸口兩乳之間的膻中穴，搓個五分鐘，使膻中穴局部發熱，有助於有寬胸理氣，調節心肺。

搓完膻中穴後用掌根，再由膻中穴向下推，兩手交替，共推5分鐘，能起到理氣的作用。一套操坐下來只需要十五分鐘左右，非常方便。

養心第一湯：番茄湯

夏季重養心。番茄湯中所含番茄紅素有一定的抗攝護腺癌和保護心臟功效。多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養料，又能補充消耗較大的水分，可謂一舉多得。