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夏季養生吃什麼?

夏季氣象炎熱。人們常常會感到心煩意燥、食欲不振,此時人體脾胃就會變得很虛弱,我們可以通過飲食來調節,那麼夏季養生可以吃什麼呢?

1.蓮子

蓮子味乾澀、性平,有養心安神、補脾止瀉的作用。對失眠健忘、心煩口渴等癥狀有一定療效。此外,蓮子還能夠幫助清熱降火,特別是對於心火旺盛的人來說,吃蓮子能夠有效降心火、清心安神,對於因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。

2.苦瓜

苦瓜味苦、性寒,有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。對中暑發熱、痢疾有很好的防治作用,且吃苦瓜還能鎮靜和保濕肌膚,使皮膚滋潤白皙。

3.西瓜

西瓜味甘甜、性寒。有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,對暑熱、小便不利、口鼻生瘡有很不錯的療效。夏天吃西瓜能夠補充人體流失的水分,還能增加皮膚的彈性。

4.綠豆

綠豆味甘,性涼,有清熱解毒、消暑止渴的作用。夏季常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。此外綠豆還可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。

5.鴨肉

鴨肉味甘、鹹、性涼,中醫認為熱者寒之,所以鴨肉特別適合上火、體內生熱者食用。夏季吃鴨肉不僅能補充營養,還能祛暑熱。此外鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功。

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