耳鳴失眠食療方-三子燉豬腰

〖 來 源 〗： 民間葯膳方

〖 原 料 〗： 菟絲子20克，桑椹子30克，韭子10克，豬腰2個，生薑1片。

〖 做 法 〗： 菟絲子、桑椹子、韭子、生薑洗凈並用白紗布包紮；豬腰切開，去白脂膜洗凈，切厚片。將全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味即可。飲湯吃豬腰，每天1料。

〖 功 效 〗： 補益肝腎、黑髮養顏，用於腰酸不適、夜尿多、婦女帶下、耳鳴失眠、鬚髮早白、視物不清者。

附：其他相關食療方

1、核桃五味蜜糊：核桃5-8個（去殼），五味子3克，蜂蜜適量，共研膏狀食用。有補腎固精作用。可治腎虛耳鳴，盜汗，遺精，失眠，神經衰弱等症。

2、桑椹糯米酒：桑椹子5000克，絞汁，與糯米飯（糯米3000克煮成）拌勻，再下酒麴適量裝罐，外用棉花和稻草保溫，七天左右即可取酒服用。每次四湯匙，用開水沖服。有補肝腎，明耳目，抗衰老作用。適用於肝腎不足之耳鳴耳聾視物昏花等衰老癥狀。

3、製何首烏50-100克於砂鍋內，濃煎取汁，加入粳米100克、大棗3枚，同煮粥，用冰糖調味食用。有補肝腎，延年益壽，養血抗老作用。適用於肝腎虛損，頭暈耳鳴，頭髮早白，以及老年人高血脂、血管硬化，血虛便秘等症。大便溏稀者忌食。服食本品期間忌食蔥蒜、蘿蔔、茶葉。

4、銀耳鶉蛋羹：白木耳10-15克（洗凈及發好），隔水蒸一小時；鵪鶉蛋10個煮熟剝去蛋殼，與蒸好的白木耳同煮湯，加入冰糖調味食用。有養陰滋潤，補氣強心作用。適用於頭暈眼花，體弱多病，失眠等症。