「慶祝六一，健康成長」嬰兒選輔食 小心這兩類

容易導致過敏的食物

嬰兒的腸壁較薄弱，有些容易導致過敏的蛋白分子可以通過腸壁直接進入嬰兒的血液中，所以剛開始給嬰兒增加輔食的時候應該以主食類食物為主，同時考慮到嬰兒對於鐵的需求，可以食用含強化鐵的米粉等低致敏類食物來進行膳食補充。富含蛋白質的蛋黃、瘦肉類食物，可以在寶寶適應了主食之後，再逐漸、單一地增加。每增加一種新的食物時，觀察3～5天，確定寶寶沒有過敏反應後，再增加另一種新的食物。如果父母對於某種食物過敏，最好暫時不要給寶寶食用，以免增加過敏風險。

精製糖及調味品類

過多的精緻糖不僅會破壞嬰兒的味覺，還會引起蛀牙。而沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精等調味品中，會含有不被注意到的鹽或糖，攝入太多鹽會導致鈉攝入過多，增加腎臟負擔，還會讓寶寶日後患高血壓的風險增加。同時，太過刺激的口感會影響寶寶的味覺，使寶寶產生挑食或厭食的不良飲食習慣。應該讓寶寶盡量品嚐到食物的原味，保持味蕾對各種味道的敏感性，也有利於提高寶寶對於食物的熱愛。

作者：北京中醫藥大學東方醫院 主治醫師 魏幗

編輯：靳澎、陳師睿

審校：謝濤

核發：萬洪新

圖：源自網路

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