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好奶粉的5個標準,達到3個都很難,你家寶寶喝的奶粉達到了幾條?

生孩子不易,養孩子更難,奶粉作為寶寶的口糧,所有的爸媽都非常的重視,可是琳琅滿目的奶粉種類,搞得爸媽頭都大了。那麼到底奶粉的好壞有什麼樣的標準呢?好奶粉的標準是什麼?就讓我們一起來了解一下。

標準一:乳源是關鍵

作為食品原料的乳源很多,但在我國只有牛、羊乳(粉)可以作為生產嬰幼兒配方奶粉的原料乳。但牛乳與羊乳在營養成分及人體消化吸收等方面都有很大的差距。

羊奶的維生素含量、鐵磷鈣等含量均高於牛奶。羊乳的脂肪球顆粒較小,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為被寶寶吸收。更接近母乳,適合消化系統還未發育完善的嬰幼兒人群。羊奶中不含過敏源,相比牛奶不容易過敏。羊奶中含有豐富的免疫球蛋白,它能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。

標準二:奶源地很重要

羊奶的優質奶源地較少,主要集中在紐西蘭與荷蘭。其中,紐西蘭位於世界黃金奶源之首,無論是牛奶還是羊奶,均品質出眾。紐西蘭具有得天獨厚的自然條件,專業先進的管理方法,嚴苛的監管標準。所以,紐西蘭就成為近年來乳企的「必爭之地」。藍河奶粉的奶源均來自於紐西蘭Invercargill極地牧場,常年空氣品質處於優秀水準,飲用水來自天然礦泉水,牧草肥美蛋白質含量高等自然條件使得奶山羊泌乳量更加豐富,奶質也更加優醇。而嚴苛的第三方監管則是乳業生產標準。這些優勢成就了藍河紐西蘭極致純凈的奶源。

標準三:原奶的收集和儲存方式決定奶粉新鮮度和安全

鮮奶如何被收集、存儲、運輸很大程度上影響奶粉的新鮮度和安全性。如果在收集和存儲上處理不當極有可能造成鮮奶腐敗或汙染。一些散戶經營的小牧場,往往採用原始的手動擠奶的方式。鮮奶被暴露在空氣下,很容易被汙染和腐壞。而藍河奶粉以先進、規範化管理的牧場,鮮奶收集過程則是擠奶收奶一體化,全程機械化。新鮮原奶會第一時間進入儲奶罐,並進行瞬時降溫儲藏,可以最大限度保持原奶新鮮。

標準四:含有這些營養素的奶粉更珍貴

國家標準規定了嬰幼兒配方奶粉必須含以下5大營養素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質。另外國家相關標準中規定了嬰幼兒奶粉中部分可添加成分,包括益生元、DHA、ARA、牛磺酸、葉酸、核苷酸、亞油酸、亞麻酸等。其中DHA、ARA、乳鐵蛋白、牛磺酸、核苷酸、等珍貴營養素價格較為高昂。因此一般的乳企為節省成本,只會添加5大基本營養素。國內外知名品牌,則會添加一兩種,比較常見的是添加DHA、ARA。而藍河綿羊奶除了添加了五種5大基本營養素意外,黃金配比ARA:DHA,配合有「記憶元」之稱的膽鹼,幫助寶寶智力發育。還添加了益生元組合FOS&GOS:有助於寶寶腸道菌群平衡,更易於腸胃健康。

標準五:嚴苛的品控是最後一道防線

企業的自檢和品控是保障奶粉品質的最後一道防線,建立嚴苛的品控是乳企的必要軟實力,也是國家對乳企的強製要求,因此乳企要努力提升自身的品控能力。一般乳企由於檢測設備落後、檢測人員專業能力不夠、自檢檢測項目不夠成熟等因素,往往無法準確檢測出問題奶粉。而藍河採用國際上領先的檢測設備,生產環境、車間空氣的嚴格檢測,從牧場到餐桌全程品質自控可追溯,為寶寶的健康成長保駕護航。


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