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百媚蛙:吃玉米能減肥,看你怎麼吃!

玉米是讓人又愛又恨的食物,想減肥一般都對主食避而遠之,玉米作為粗糧,是一個很好的選擇,但是又有人擔心,說玉米的熱量高,經常吃玉米會不會長胖。其實玉米對於減肥來說,也是一個很不錯的「幫手」。

都說玉米熱量高,其實玉米的熱量並不高,跟米飯比起來就更低了,每100克玉米的熱量是106卡,而米飯的熱量是346卡,100克麵粉的熱量是350克。所以和常見的主食比起來玉米的熱量可以說是非常低了,同時玉米的飽腹感也很強,所以玉米作為主食替代品來說,熱量低、飽腹感強、口味好,可以說是非常接近完美了。為什麼不是完美?因為沒有完美的東西!


玉米也是我們常說的雜糧,老輩都說食五穀雜糧,保身體強壯。100克玉米還包括纖維素1.2克、蛋白質3.8克、脂肪2.3克、碳水化合物40.2克。玉米的纖維素含量很高,可以刺激腸胃蠕動;玉米中大量的維生素E可以促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變等功效;玉米中的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化,多吃玉米可以刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力。

但是想要靠玉米減肥也要注意一件事,玉米熱量低只是相對於常見主食來說熱量比較低,所以是很好的主食替代品,切記不要既吃主食又吃玉米,玉米作為「菜」來說熱量還是不低的,同時凡事極端必有弊,即使玉米熱量不高還是要注意把握好量,不加節製還是會一樣長肉肉的。

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